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做芋圆用什么淀粉？（藕粉做芋圆怎么做比较好吃）

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王畅珲优质育儿科普作者

母婴公众号主编

原创内容来源：知乎时间：2022-08-11 13:40:01 阅读() 收藏：58 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

我们大家都知道，不论什么时候，宝宝最好的饮食是平衡膳食，冬天也是一样。平衡膳食就是摄取的食物指能满足健康需要并达到正常成长发育所需要的营养成分。下面小朗育儿网给大家了解一下关于做芋圆用什么淀粉的内容。

做芋圆用什么淀粉

冬天超市里的藕粉开始热销起来,冲一包喝暖身又甜腻,实在是享受。

藕粉做芋圆怎么做比较好吃

一般做芋圆都是用木薯淀粉，藕粉也可以做的。

藕粉制作芋圆

材料：

藕粉50g、水30g、干粉适量

制作步骤：

1、开水冲入藕粉，搅拌，拌入干粉，还是粘粘的，就放微波炉波一分钟至熟。放凉或温温的就可以了，这样就不粘了。撒着干粉，压扁。

2、切粒，一定要小小的，不然等下不易熟。

3、冷热水交替煮，大概10-15分钟至透明。

木薯粉制作芋圆

木薯粉最常见的用途就是做芋圆，加入了紫薯泥，红薯泥，芋头泥的芋圆，Q弹的让人根本停不下来。

材料：紫薯泥、红薯泥、木薯粉、红糖、白糖

制作方法：

1、紫薯去皮切薄片蒸熟后压成泥。

2、取20克红薯泥，75克木薯粉加20克红糖拌匀，加水揉成面团。

3、紫薯泥、红薯泥都分别与100克木薯粉、10克白砂糖拌匀，加入适量水揉成面团。

4、将三个颜色的面团搓成条再切成小段段，放入撒上木薯粉的容器中备用。

5、锅中烧水煮沸，将芋圆倒入煮至浮起即可捞出，用凉水冲凉备用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(藕粉做芋圆怎么做比较好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于藕粉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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