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各类之间有何区别？（谷物、蔬菜、水果类哪种膳食纤维多）

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丁少杰母婴知识优秀作者

深圳育儿博主

原创内容来源：中少在线时间：2022-08-11 14:04:01 阅读() 收藏：54 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于各类之间有何区别的内容。

各类之间有何区别

膳食纤维的种类很多，一种食物中通常会有好几种膳食纤维。

膳食纤维

谷物、蔬菜、水果类哪种膳食纤维多

从含量上还是很好区分的。

蔬菜水果因其含水分较多，所以相对其膳食纤维较少，而谷物类，尤其是全谷物，因其加工精度较低，膳食纤维保留较多，所以，我们全天所需要的膳食纤维主要还是还自于谷物，确切的说是全谷物，如糙米、全麦、燕麦、荞麦、小米、高梁、薏米等。这也是《中国居民膳食指南（2016）》特别推荐，成人每天摄入谷薯类食物250~400克，其中50~150克为全谷物。

从种类上却不是很好区别的。

食物中的膳食纤维即有可溶性的，也有不可溶性的，而这两种膳食纤维在谷物中有，在蔬果中也说；并且就是谷物之间、蔬菜之间、水果之间也都不同，你说该如何比较呢！

若想从食物中获得较多的膳食纤维，一满足一天身体的需要，说容易也容易，说难也难。

如：全天的主食为精白米面（膳食纤维主要在谷皮和糊粉层中），全部的蔬菜多为瓜茄类食物（这类食物水分含量大），吃水果也是去皮，那么，这一天恐难满足25~30克膳食纤维的需要。

反过天，如果你早餐主食是燕麦，蔬菜选择菠菜、油菜类的叶茎类蔬菜，再吃带皮吃点桃子、李子等水果，那么，这一天就很容易满足膳食纤维的需要。若是中午再加些豆，晚餐再加些地瓜，就不定你这一天的膳食纤维就超了，会有可能因吃的过量的膳食纤维导致胀肚、放屁呢。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(谷物、蔬菜、水果类哪种膳食纤维多)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于膳食纤维的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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