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营养丰富花样儿童饺子的做法？（儿童饺子怎么包）

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林庭宇母婴知识优秀作者

数本母婴类图书的主编

原创内容来源：中少在线时间：2022-08-11 14:06:02 阅读() 收藏：29 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

偏食是一种欠佳的进食习惯性，逐渐多产生在儿童及少年儿童阶段。偏食可造成一些营养元素摄取不够或产能过剩，危害宝宝的成长发育和身心健康。宝宝免疫能力降低、身高看起来慢、心态出现异常、经常又哭又闹这些都多多少少与偏食相关。下面小朗育儿网给大家了解一下关于营养丰富花样儿童饺子的做法的内容。

营养丰富花样儿童饺子的做法

儿童的饮食应该营养丰富且品种多样化，即可以满足他们的味蕾，又可以给生长发育期提供营养物质。

儿童饺子怎么包

给儿童包饺子，饺子皮要檊的薄一点，肉馅要用刀剁成茸。最好是荤素搭配，少油淡盐，少放调味料，激发食材本身的鲜香。

第一步是和面，绿色的饺子皮可以用菠菜，洗净后放锅中焯水，捞出放入料理机中打汁和面。（生菠菜含有草酸不适合儿童食用）面揉好后盖上布醒面。

红色的饺子皮可以用草莓榨汁或者用红心火龙果榨汁和面。面揉成团后放置在盆中醒面。

紫色的饺子皮可以用紫甘蓝榨汁和面。黄色的饺子皮可以用玉米面粉和普通粉混合和面，糅合好后放置在盆中醒面。

第二步调馅，把猪肉肥瘦搭配剁成茸，放料酒、盐、糖、葱姜末、打入蛋液，用筷子搅打上劲。（不用放过多的调味料，糖可以提鲜。）

肉馅调好后可以添加各种蔬菜调制饺馅。

1，现在的季节用大白菜心切碎后，洒上盐杀出水份，挤干后和肉馅调和在一起，白菜容易出水，也可以放点香菇丁吸馅中的汤汁，再到点生抽，洒上花椒粉，搅匀后放香油就好！

2，鲜虾去头尾剥掉外壳调出虾线，洒上料酒抓匀，然后用清水洗净再剁碎，和调好的肉馅搅和在一起。再放点包菜丁（包菜切丁用盐稍腌挤出水份）洒上胡椒粉，少量的盐，糖，最后放香油拌匀就可以了。

面醒好就可以擀面皮包饺子了，给儿童包饺子皮要檊得薄点，稍微小一些。还可以包成花样饺子

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(儿童饺子怎么包)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饺子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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