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豆腐乳做咸了怎么办?(豆腐乳和什么搭配最好吃)

育儿知识

林宝蕊注册会员

婴幼儿辅食专业专家

原创内容 来源:小红书 时间:2022-08-12 09:41:01 阅读() 收藏:52 分享:63

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

冬天气温愈来愈冷,父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣,宝宝的衣服变得越来越多,认为那样可以让宝宝充足温暖。下面小朗育儿网给大家了解一下关于豆腐乳做咸了怎么办的内容。

豆腐乳做咸了怎么办

腐乳是很多家庭餐桌上必不可少的美味,很多家庭更是每年都要自行制作腐乳。

豆腐乳

豆腐乳和什么搭配最好吃

分享一道烤猪手,具体做法步骤:猪手切开四瓣,锅中放入冷水加入白酒适量,开锅后焯一下撇去浮沫去腥,炒锅放入猪手,老抽,生抽,花椒,葱姜蒜,食盐,料酒拌匀腌制一会儿,加入开水,红腐乳一块,一起炖煮一个半小时左右,猪手取出后放在烤箱内烤8分钟,取出托盘撒上适量花生碎烤5分钟,烤猪手软糯与腐乳味道相得益彰非常诱人。

豆腐乳做咸了怎么办

豆腐乳做咸了,其实没关系,毕竟这种腌制品必须要高盐度才能保持不会腐坏。一般情况下,豆腐乳是直接吃的,盐过度的豆腐乳可以在吃提时候再想办法进行稀释,并中和其咸味,这样风味更佳。

具体方法如下:

1、取豆腐乳放入凉白开中浸泡后20分钟取出,沥干表面水份;

2、取一小碗,加入姜蒜水、陈醋、白糖、生抽、红油调匀。

3、将调好的味汁淋在腐乳上,撒上点芝麻、葱花,美味即成。

烹饪说明:

豆腐乳直接浸泡入凉白开中可以化去腐乳表面的盐分,注意轻拿轻放。

姜蒜水、陈醋、白糖主要起降低盐份和提升口感的作用;

用生抽主要起提鲜的作用,不要用得太多;

红油是为了丰富口感,同时可以进一步中和咸味,让舌尖不会感觉很重的咸味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(豆腐乳和什么搭配最好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于豆腐乳的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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