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推荐香脆可口芥菜经典做法（芥菜用酱油腌制需要热水烫吗）

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孙多阳母婴知识优质作者

绍兴育儿博主

原创内容来源：中少在线时间：2022-08-12 14:59:01 阅读() 收藏：21 分享：70 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩对一切新事物都好奇，并会效仿。大人在尿尿时能够让宝宝在旁边看，他们迅速会意识到如厕的姿势，这对她们单独大小便十分有利。最好母亲给女生做示范性，父亲给男孩儿做示范性。下面小朗育儿网给大家了解一下关于推荐香脆可口芥菜经典做法的内容。

推荐香脆可口芥菜经典做法

芥菜是一种很常见的食材,通身都可以食用,其叶盐腌可供食用，

芥菜用酱油腌制需要热水烫吗

主料：芥菜

拌料：

花椒，大蒜，鲜姜，酱油，食盐、辣子油。

做法：

1、将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣，用擦丝器擦成丝（粗一点最好），当然用手切成丝也可；

2、大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上捞出，这样是为了去掉芥菜的苦味（直接用酱油腌会有苦味）。

3、放在凉水管下多冲一会，让芥菜丝完全变凉，捞出放在能漏掉水的容器里控净水。

4、待芥菜丝凉干，放在容器中，倒入花椒，大蒜，鲜姜，酱油，食盐、辣子油，进行搅拌均匀，放入冰箱中，第二天就可以吃了。

特点：香脆可口，回味无穷。

贴心唠叨：

1、用热水烫芥菜丝时间一定要短，关火就要马上捞出，马上用凉水反复冲凉，这样拌好的芥菜丝才不会失去原有的脆生感；

2、拌好的芥菜放置一天进味了就可以吃了，拌好的芥菜丝可以放在坛子瓶子等容器中放在避光处储存就可以了，几个月都不会坏。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芥菜用酱油腌制需要热水烫吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于酱油的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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