小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

水煮清蒸会破坏维生素K吗（哪些蔬菜维生素K含量较高）

育儿知识

孙嘉睿育儿知识优质作者

江门育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2022-08-13 15:50:01 阅读() 收藏：58 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

秋天到了，身体各功能还未生长发育健全的小宝宝对这时节的转变尤其敏感。秋雨为大家送来了清凉，却也给宝宝送来了秋燥。下面小朗育儿网给大家了解一下关于水煮清蒸会破坏维生素K吗的内容。

水煮清蒸会破坏维生素K吗

大多数的维生素K是存在绿叶蔬菜中，日常补剂里也很少专门提到它，

维生素K

哪些蔬菜维生素K含量较高

1、深绿色蔬菜

叶菜的好处我们说过太多，在常见的绿叶菜里，羽衣甘蓝的维生素K含量尤其高，半杯羽衣甘蓝就有444微克的维生素K，远远超过了一个成年人一天的建议摄入量。

2、纳豆

纳豆就是经过发酵的大豆，发酵食物不仅富含益生菌，对肠胃好，可以补充维生素B族，比如大家关心的维生素B12，今天又多了一个好处：富含维生素K！约55克的纳豆就有500微克的维生素K。

3、香葱

没想到平时拿来做菜的调料和配菜也有怎么多益处，半杯新鲜葱花就有103微克的维生素K，吃葱的小伙伴，下次可以多撒一把，不吃也没关系，多吃点深绿色蔬菜同样可以。

4、孢子甘蓝

半杯抱子甘蓝有78微克的维生素K，差不多是日常建议摄入的98%，而且抱子甘蓝正好是秋冬时令菜，还是国外感恩节、圣诞节餐桌上经常出现的食材，趁上市赶紧买来尝尝吧。

5、大白菜

冬天吃大白菜，应季养生，如今还能顺带补充维生素K，半杯切好的大白菜就有82微克的维生素K，已经超过了日常建议摄入量呢。

6、西蓝花

西蓝花浑身上下全是宝，可以算是最平价的“超级食物”之一了，半杯西蓝花就有46微克的维生素K，已经占到了日常建议摄入的58%。

7、西梅

新鲜西梅当然最好，不过西梅娇嫩不易保存，现在也不是正吃西梅的季节，大家挑选晒干的梅干也可以，不过记得看成分表，不要选择那些加了许多添加剂的梅干，半杯西梅干就能满足日常所需的65%（约52微克）。

8、黄瓜

补水神器黄瓜的维生素K含量也相当丰富，一根中等大小的黄瓜就有49微克的维生素K，这差不多就是61%的成年人每日所需，而黄瓜的含水量也相当高，很适合干燥的冬季给身体补补水。

9、罗勒

这种西餐中常见的香料，一大匙就有36微克的维生素K，占了日常所需的45%，干罗勒比较好购买，也容易保存，当然，如果小伙伴可以买到新鲜罗勒，或者自家就种了几盆，新鲜的罗勒叶更营养，香味也更加浓郁。

维生素K是脂溶性维生素，千万别水煮清蒸就完事，记得搭配健康脂肪一起吃哦。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(哪些蔬菜维生素K含量较高)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于维生素K的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（590）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于育儿知识大全，中国福利会国际和平妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：水煮清蒸会破坏维生素K吗（哪些蔬菜维生素K含量较高）：http://www.wy668.com.cn/youery/158515.html

上一篇：时间分开吃效果如何（鱼肝油和DHA、乳钙可以同时吃吗）

下一篇：与哪些合用会产生副作用（维生素E能和维生素K同服吗）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿