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大闸蟹和梭子蟹哪个好（大闸蟹不能和什么同吃）

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丁颖慧注册宝妈用户

国家高级健康管理师

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-08-23 22:38:01 阅读() 收藏：30 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子一天天长大，早教正在慢慢实施。家庭是孩子的第一堂课，良好的早期教育育儿知识必须从家庭开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于大闸蟹和梭子蟹哪个好的内容。

最近去逛菜市场的时候发现很多海鲜店都有大闸蟹在卖了，个头还挺大，那大闸蟹八月份吃公还是母？

大闸蟹八月份吃公还是母

大闸蟹和梭子蟹哪个好

各有优点。

大闸蟹和梭子蟹是两个不同的品种，两者在外形和口感上都是不一样的，一般来说大闸蟹的个头比较小，肉质也比较少，主要是吃蟹黄和蟹膏，而梭子蟹的个头比较大，肉质丰富，主要是吃蟹肉。

所以并不能指出哪个更好一些，但两者都含有十分丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，所以建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

大闸蟹不能和什么同吃

一般没有特殊相克的食物。

大闸蟹是生活中一种比较常见的食材，其中所含的成分与大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用并不会产生毒性物质，所以一般是不存在特殊相克食物的。

但是从中医的角度上来看，大闸蟹的性质偏寒性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，所以对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说，在吃大闸蟹的时候最好少吃，而且不易和寒性的食物一起吃。

大闸蟹不能吃的部位

1、蟹腮：蟹腮存在于大闸蟹腹部两边，是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，是不能吃的。

2、蟹肠：大闸蟹的蟹肠分布于腹部，在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，是不能吃的。

3、蟹胃：大闸蟹的蟹胃分布在蟹盖中，打开之后有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，是不能吃的。

4、蟹心：打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，也是不能吃的。

大闸蟹八月份吃公还是母

建议吃母蟹。

大闸蟹学名中华绒螯蟹，是河蟹的一种，一般来说9-10月份的大闸蟹是比较肥美的，此时吃起来口感才是最好的。

但近几年随着养殖技术的提高，也有一些大闸蟹会提前成熟，如果是在八月份的话，那么建议可以吃一些母蟹，此时大闸蟹吃起来口感是比较细腻、嫩滑的，如果想吃公蟹的话那么建议再等一段时间，口感会要更好一些。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大闸蟹不能和什么同吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大闸蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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