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大米怎么保存不生虫子不发霉（大米需要提前浸泡吗）

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原创内容来源：小红书时间：2022-08-24 03:25:01 阅读() 收藏：48 分享：71 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多母亲觉得宝宝不用美容护肤，因而也就不用防晒，实际上，它是不正确的。实际上，宝宝也必须防晒。防晒不是为了更好地美容护肤，只是为了更好地人体和肌肤的健康。下面小朗育儿网给大家了解一下关于大米怎么保存不生虫子不发霉的内容。

大米是一种常见的食物，很多人日常都喜欢吃大米，做煲仔饭、蛋炒饭也都是比较好吃的，请问大米出了小黑虫还能吃吗？

大米出了小黑虫还能吃吗

大米怎么保存不生虫子不发霉

冰箱保存

为了避免大米和空气接触，可以将大米放入自封袋内，然后将自封袋放进冰箱保存，家里没有自封袋的话，用保鲜袋装大米也可以，不过从使用感受来说，用自封袋取用时会更方便一些，大米是不怕冻的，所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存，哪里空间足就放哪里，将大米放在冰箱冷冻室里，只要袋子密封的好，一两年都不会变质。

油桶保存

油桶之前是装油的，因此，密封性比较好，用完的油桶不要丢，把油桶洗干净后，就可以用来装大米了，装入放入最好是用油斗来灌，把大米装好后，把油桶放到家中干燥阴凉处就可以了，这样保存的好处是可以把大米和外界空气隔绝起来，有效的防止大米生虫和变质，而且用的时候也非常方便，这个方法除了用来保存大米，还可以用来保存面粉等粮食。

大米需要提前浸泡吗

不需要。

大米是常见的主食，一般情况下，大米会烹饪成米饭进行食用，用大米在做米饭的时候不要用浸泡，淘洗干净后，将大米直接放水里蒸就可以了，泡过的大米做的米饭味道不是很好，而且蒸出来的米饭比较软，另外，淘洗大米的时候，淘洗次数也不要太多，淘洗太多的话，会把大米的营养流失掉的。

大米需要淘洗几遍

清洗大米的时候，轻轻过两遍水就可以了。

清洗大米的时候，不要用流水猛冲，也不要用水对大米进行揉搓，揉搓会破坏大米表面的营养成分，要知道，大米的表面是有保护层的，保护层保护大米营养、水分不容易流失。如果在淘米的时候反复揉搓大米表面，不仅不会让米变得更加干净，反而会将大米的保护膜破坏掉。

大米出了小黑虫还能吃吗

根据情况决定。

一、大米里面只有少量虫子的话，大米可以继续食用。

大米富含营养，很容易长虫，如果大米里面长虫了，但是长虫的情况并不严重，没有虫卵、长毛、异味等现象，可以采取以下方法处理食用：

（1）在淘米的时候去除，这些虫子会漂浮在水面上，直接冲走即可。

（2）将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再过筛即可。

二、大米里面的虫子数量较多的话，则不能继续食用。

如果大米出现了比较多的虫子，且米粒有霉味、表面有虫卵的话，说明大米受虫害的现象十分严重，这种情况下，米中含有一些致病或有毒的细菌或霉菌，是不能继续吃的，否则会对健康有害。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大米需要提前浸泡吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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