菱角发芽还能吃吗（菱角发红是怎么回事）
丁泓洁母婴知识优质作者
婴幼儿营养指导专家
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-08-24 05:08:01 阅读() 收藏：55 分享：56 爆
小孩的此次进园查验能够让爸爸妈妈对自身小孩的身体情况有一些掌握，也是幼稚园掌握小孩身心健康状况的一种方式，针对小孩进到幼稚园的这词常规体检，父母一定要高度重视。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菱角发芽还能吃吗的内容。
每年8月份左右，菱角和螃蟹就开始慢慢上市了，此时吃起来味道也十分鲜美，那吃了菱角能吃螃蟹吗？
菱角发芽还能吃吗
不建议再吃了。
虽然菱角并不像土豆那样，发了芽之后就会产生毒性物质，但是对于发了芽的菱角来说，一般都是放置了较长时间的。
此时菱角中所含的营养成分都会供应给芽苗的生长，继续食用的话不仅营养价值不高，口感不好，而且还可能会滋生一定的细菌，不利于人体的健康，所以是不建议继续食用的。
菱角发红是怎么回事
可能是品种不一样。
菱角的品种有很多，比较常见的有小白菱、大青菱、水红菱、蝙蝠菱、五月菱、七月菱等，而对于不同品种的菱角来说，也分别具有不同的外观和颜色，其中大青菱的果皮是绿白色的，而水红菱的果皮是水红色的。
一般来说，水红菱多产于江苏苏州、浙江杭州一带，属于早熟种，在清明播种，立秋开始收获嫩菱，处暑、霜降收获老菱。
菱角一次吃多少合适
建议吃3-5颗左右就可以了。
菱角中含有较多的淀粉，比较难消化，食用后会对人体的肠胃造成一定的负担，而且其性质偏寒性，会刺激到脾胃，所以每次并不能吃得太多，一般来说建议一次吃3-5个左右就可以了。
而对于一些本身脾胃虚寒、肠胃消化功能不是很好的人群来说，则建议最好是少吃或不吃，以免出现肠胃不适的症状。
吃了菱角能吃螃蟹吗
可以适当地吃一些。
菱角是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，其中所含的成分与螃蟹并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以在吃了菱角之后是可以吃螃蟹的。
但是因为从中医的角度来看，两者的性质都偏寒性，会对人体的肠胃造成一定的刺激，所以对于一些本身脾胃虚寒的人群来说，两者最好不要同时食用过多，以免出现腹痛、腹泻的症状。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菱角发红是怎么回事)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菱角的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（388）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于妈妈网，湖北省育婴行业协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：菱角发芽还能吃吗（菱角发红是怎么回事）：http://www.wy668.com.cn/youery/168421.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
