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买了一箱樱桃怎么保存（樱桃长期保存方法）

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林祺婼优质会员

高级健康管理师，擅长母婴健康护理

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-08-24 11:06:02 阅读() 收藏：31 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子到了一定的上学年龄，家长就要给孩子报名上幼儿园，一般到孩子三岁的时候就可以上了。市面上幼儿园分为公立幼儿园和私立幼儿园两种，我们都知道公立幼儿园是有补贴的，还能享受一些税收优惠政策。下面小朗育儿网给大家了解一下关于买了一箱樱桃怎么保存的内容。

初夏正是樱桃上市的时候，此时食用樱桃不仅口感好，而且营养价值高，但樱桃不宜久放，容易腐坏变质，不知道将樱桃放冰箱冷冻可以放多久呢？

樱桃放冰箱冷冻可以放多久

买了一箱樱桃怎么保存

整箱的樱桃保存前需挑选出有果梗的，不容易腐烂好果保存，一些坏果、裂果、不新鲜的果子不建议继续保存，否则会影响整体的食用期，其具体保存方法如下：

1、冰箱冷藏保存

具体方法：找一个合适大小的纸箱，在纸箱底部平铺两层纸巾，将优质新鲜的樱桃（马上会坏掉的樱桃一定要拿出来）放入纸箱中，一定要小心轻放，每放一层就要放上一层纸巾，如此铺完后将纸箱放入冰箱冷藏。这种方法也只能保存7天左右，时间再久就会不新鲜了。

2、柠檬水浸泡保存

具体方法：樱桃洗干净后，将表面的水分晾干或者轻轻擦干。准备适量柠檬汁，将晾干的优质新鲜樱桃放入柠檬汁中，大概浸泡5分钟，捞出后沥干水分，放进冰箱温度保持在2-5℃就可以了。

注意

千万不要放塑料袋内封闭冷藏，否则塑料袋内会产生水汽，水汽会使车厘子变色变软，加速车厘子变质，即使还没变质口感也已经大大折扣。

樱桃长期保存方法

做成蜜饯保存

1.将樱桃挑选一下，去烂的樱桃。

2.然后用淡盐水浸泡20分钟左右，清水清水冲洗干净，沥干水分，去掉果柄和果核，对半切开。

3.将樱桃放入干净的玻璃罐中，一层果肉一层冰糖，玻璃罐最表层放一些冰糖。

4.然后将玻璃罐密封，放入冰箱中冷藏，待冰糖完全融化，樱桃吸收了大量的糖分之后，微波炉或烤箱低温烘干即可，保存好的话也能保存半年左右。

做成果酱保存

1.将樱桃挑出完全成熟的，然后加入清水和面粉，制成面粉糊清洗干净。

2.将樱桃的果柄和果核去除，果肉切成小块，用白糖腌制一下。

3.烧一锅清水，水开之后加入白糖、樱桃肉，煮开之后转小火继续熬煮至水分减少。

4.等糖分浓缩，加入一些果葡糖浆等，放入玻璃罐中晾凉即可放入冷藏室，可以长期保存1-2个月左右。

樱桃上火不上火

适量吃樱桃是不会上火的，具体分析如下：

1、中医认为樱桃性微温，味甘，酸，适量食用具有一定健脾胃，滋养肝肾，涩精止泻作用，而且其富含水分，适量吃可以生津开胃，补充体内水分，并不会出现上火的现象。

2、但樱桃糖分较高，过量食用樱桃可能会造成轻微上火表现，如口干口苦、牙龈肿痛、咽喉疼痛等，所以建议吃樱桃要适量。

樱桃放冰箱冷冻可以放多久

建议不超过一个月为宜。

适合保存樱桃的温度为2-5℃，一般新鲜的樱桃如果能在一周内吃完的话，放冰箱冷藏是最合适的，但如果想要保存的更久，又要避免樱桃营养成分的流失，可以将新鲜樱桃清洗干净，然后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室保存，一般放一个月左右是没问题的，因为冷冻室由于温度较低，几乎没有细菌等微生物存活，樱桃也就能长久保存。

但久放冷冻的樱桃会失水，口感变差，为了保证最佳口感，建议再一个月内吃完冷冻樱桃，可以将其做成樱桃冰沙或是樱桃果酱，别具风味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(樱桃长期保存方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于樱桃的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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