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煮腊八粥之前要泡一下吗（煮腊八粥要放多少水）

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原创内容来源：宝宝树时间：2022-08-25 22:37:01 阅读() 收藏：49 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于煮腊八粥之前要泡一下吗的内容。

算算日子就要腊八了，准备提前买些食材回来熬腊八粥喝，可是腊八粥是要中午吃还是晚上吃呢，吃腊八粥时和鸡蛋能一起吃吗？

腊八粥中午吃还是晚上吃

煮腊八粥之前要泡一下吗

建议提前泡。

由于腊八粥中用的绿豆、赤豆、扁豆等豆类食材质地较硬，如果不提前泡直接煮的话会花费较长时间才能煮熟，因此建议将腊八粥食材提前泡一段时间是比较好的。

不过考虑腊八粥浸泡时间太短食材吸水不够难煮烂，而腊八粥浸泡太久又可能造成部分营养流失，降低食物营养价值，因此建议煮腊八粥提前2-3小时浸泡就可以了。

煮腊八粥要放多少水

建议腊八粥:水=1:5。

虽然煮腊八粥米和水的比例没有严格规定，但是为了避免放多放少对口感的影响，可以根据食用人数以及个人浓稠喜好来放水的分量。腊八粥中含有较多杂粮食材，比较适合用来熬稠粥，建议腊八粥和水的比例在1:5比较合适，即1份米，5份水，这样煮出来的粥是比较粘稠的口感，如果不喜欢稠粥可以多放一些水稀释。

腊八粥熬多久就好了

视情况而定。

因为腊八粥中所用的部分食材相对来说熟的慢一些，加上腊八粥煮熟的时间和用的厨具以及食材煮的数量有密切关系，所以一般来说腊八粥食材放的量越少越容易煮熟。

而厨具方面如果用高压锅煮的话，高压锅密封性好，比普通锅煮会熟的更快，可能只要30-40分钟左右就能熟了，而普通锅煮高压锅可能要1小时以上才能熟，具体是否煮熟可根据粥的形态来判断。

腊八粥中午吃还是晚上吃

相比之下建议中午吃。

腊八粥一般是在早上或中午吃比较好，不建议晚上吃不仅是考虑晚上吃腊八粥不容易消化，还因为部分地区有“早吃粥，明年早收粮”的说法，这样有希望明年会有好收成的美好意愿，所以腊八粥一般不留到中午以后吃，建议腊八粥最好在早上吃，其次可以选择中午吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(煮腊八粥要放多少水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于腊八粥的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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