麻辣烫属于高热量食物吗（麻辣烫可以用火锅底料做吗）
孙亚利母婴知识优质作者
儿科医学博士
原创内容 来源：天鹅到家 时间：2022-09-06 07:25:01 阅读() 收藏：57 分享：69 爆
当宝宝在爬行一段时间后，爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走，真正用脚底去接触地面，再大一点，也可以玩玩沙子、泥巴，对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于麻辣烫属于高热量食物吗的内容。
昨天点了一份麻辣烫没有吃完，那今天能不能加热继续吃呢？麻辣烫到底又属不属于是高热量食物呢？让我们一起来看看吧。
麻辣烫属于高热量食物吗
不是很高。
麻辣烫本身的热量并不是很高，每100g麻辣烫的热量约为106大卡左右。但其热量值也会随着菜品的种类以及蘸料而发生改变，很多人吃麻辣烫时需要吃油腻荤腥类食物，或者是需要配香油、麻酱等蘸料，这些都属于高热量食物，从而会导致麻辣烫的热量而增加，因此麻辣烫具体的热量还要根据实际情况而定。如果担心长胖建议吃麻辣烫时多选择素菜或者是豆制品，这样热量比较低。
麻辣烫可以用火锅底料做吗
可以。
一般情况下麻辣烫的汤底是由牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料、食盐、鸡精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、牛油、鸡油、菜籽油、麻油等等多种调理食材熬制而成。麻辣烫的口感和火锅比较相似，所以做麻辣烫时可以选择用火锅底料，只是相比之下火锅底料口味偏重，因此做麻辣烫时可以少放一点火锅底料。另外还可以根据自己的口味喜好来加入其他食材。
麻辣烫不适合什么人吃
肠胃疾病患者
麻辣烫制作时会加入许多辣椒、花椒等食材，也属于刺激性食物，对肠胃有一定刺激，因此不建议肠胃疾病患者过多食用麻辣烫，否则会加重肠胃不适症状。
上火人群
麻辣烫中加入了大量的香辛料、口感也偏辛辣，食用后很容易导致上火，所以不建议已经有上火症状的人群食用，否则会加重上火症状。
麻辣烫第二天加热还能吃吗
不建议再吃。
买来的麻辣烫最好尽快吃完，不建议留到第二天再吃，因为麻辣烫中的食材经过长时间浸泡后质地会非常软，吃起来口感并不是很好。此外麻辣烫的汤底本身已经煮沸许多次，其中含有含有嘌呤等不健康的成份，隔夜放置容易滋生细菌，此外其中的亚硝酸盐含量也会大大增加，此时再吃更加不健康。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(麻辣烫可以用火锅底料做吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于麻辣烫的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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