红薯是隔水蒸还是水煮（红薯没蒸熟吃了会拉肚子吗）
丁希军优质宝妈用户
资深国家心理咨询师
原创内容 来源：39健康育儿 时间：2022-09-06 09:03:01 阅读() 收藏：21 分享：77 爆
，宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于红薯是隔水蒸还是水煮的内容。
红薯是一种营养价值较高的食物，平时适当地吃一些的话可以促进人体肠胃的蠕动，那红薯一般需要蒸几分钟呢？
红薯是隔水蒸还是水煮
都可以。
红薯是一种营养价值很高的食物，不管是隔水蒸还是煮都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
其中煮红薯需要将红薯放到水里，利用沸腾的开水来对红薯进行加热，这样煮出来的红薯水分含量较多，吃起来口感比较湿润，而隔水蒸则是利用产生的水蒸气来进行加热，红薯并不需要接触到水，所以能够尽可能保留住红薯的原汁原味，只是吃起来口感会相对要干一些。
红薯没蒸熟吃了会拉肚子吗
可能会。
红薯中所含的淀粉经过受热之后会发生一定的糊化反应，此时红薯的口感就会变得十分软糯，而且容易被人体消化吸收。
如果红薯没蒸熟的话，那么其口感就会比较硬，食用后会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担，此时对于一些本身肠胃功能比较虚弱的人群来说，就有可能会出现腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的症状，所以在吃红薯的时候一定要蒸熟之后再吃。
煮熟的红薯如何保存
冰箱冷藏保存。
煮熟的红薯中含有较多的水分和营养物质，在保存不当以及保存时间过长的情况下，就会很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以红薯煮熟之后是需要尽快吃完的，这样从口感、安全以及营养角度上来看都是最好的。
如果暂时吃不完的话，那么建议可以将其用保鲜袋包好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样可以抑制大部分酶和微生物的活性，从而可以延长红薯的保质期。
红薯一般蒸几分钟就可以了
15-20分钟左右。
红薯中所含的主要成分是淀粉，其质地比较硬，比较难熟，所以一般需要蒸15-20分钟左右才能被蒸熟，具体的蒸制时间与红薯的个头大小有一定的关系。
如果不确定红薯是否被蒸熟的话，那么建议可以用一根筷子戳进去，如果能够轻松被戳进去的话那么就是已经熟了，如果感觉到里面还有硬芯的话那么就还需要继续蒸一会儿。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(红薯没蒸熟吃了会拉肚子吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于红薯的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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