周雪丽优质育儿科普作者
十余年母婴临床营养经验
原创内容 来源:小红书 时间:2022-09-08 02:57:01 阅读() 收藏:21 分享:57 爆
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黑枸杞是一种食用价值很高的保健药材,很多人都喜欢吃,但任何药物都有自己的不良反应,女人吃黑枸杞的危害是什么呢?

黑枸杞好一些。
黑枸杞和红枸杞,在中医上都具有滋补肝肾、益精明目等功效,因此吃哪种的区别都不大,但据现代科学研究表明,黑枸杞中的蛋白质、脂肪、糖类及各种微量元素的含量都较高。
而且含有红枸杞所没有的花青素,而花青素具有抗氧化、抗自由基、抑制络氨酸酶、促进细胞修复等多种作用,因此女人可以适当多吃一些黑枸杞。
根据情况看。
由于黑枸杞中含有大量的花青色,所以在遇水之后会变成比较深的颜色,但具体变成什么颜色,则和水的酸碱度相关,一般碱性水泡出来是蓝色的,酸性水泡出来是紫色的。
从营养的角度来说,长期喝碱性水对身体有好处,而且碱性水中含有更多的矿物质,更符合人体的需要,因此黑枸杞泡出来是蓝色的话,说明水质比较好一些。
一般不会。
黑枸杞里面的色素是花青素,而花青素是一种抗氧化剂,在进入体内后,会发生氧化,失去上色的能力,而且可以被人体吸收利用,因此吃黑枸杞一般是不会导致大便变黑的。
但黑枸杞若是喝多了引起上火,或者用到了假的黑枸杞,那么在泡水喝后也有可能会导致大便变色,因此遇到这种情况的话,可以将用量减半,如还有变色情况,则说明是假的黑枸杞,不宜再食用。
可能会引起上火。
一般来说,黑枸杞做为一种药食同源的食物,并没有什么毒副作用,但由于黑枸杞中富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,服用后可以对人体起到很强的滋补效果,因此女人如果经常过量服用的话,就有可能会引起便秘、失眠、眼睛红肿等上火的症状。
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