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炖冰糖雪梨要去皮吗（炖冰糖雪梨放多少水合适）

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王菲菲育儿知识优秀作者

武汉育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-09-08 07:10:01 阅读() 收藏：56 分享：79 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

两岁半到三岁是小孩社会认知发展趋势关键期，这阶段让小宝宝上幼稚园融入新领域是相对性较为适合，但是父母需要提早塑造一些小孩的日常生活自控能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于炖冰糖雪梨要去皮吗的内容。

冰糖炖雪梨是生活中比较受人们欢迎的一种甜品，深受人们的喜爱和欢迎，那冰糖雪梨蒸多长时间最好？炖冰糖雪梨要去皮吗？

冰糖雪梨蒸多长时间最好

炖冰糖雪梨要去皮吗

都可以，但是不建议去皮。

冰糖雪梨是一道有名的止咳化痰的甜点，主要由雪梨和冰糖蒸制而成，食用后有止咳润肺、化痰生津、养血生肌等多种功效，一般蒸制的时候雪梨去皮或者不去皮都是可以的。

而不去皮的话，制作出来的雪梨汤效果更好，因为雪梨皮也是有较高的营养价值的，食用后能帮助人体补充营养，并且炖冰糖雪梨还可以将雪梨中间挖空，然后放入其他中药材一起炖也有很好的功效，比如贝母等等。

炖冰糖雪梨放多少水合适

50~100毫升左右。

虽然雪梨本身含有较多的水分，但是在蒸制冰糖雪梨的时候是仍然需要加水的，而加水的量要根据梨子大小而定，小个头的梨子可以稍微多加点水，而大个头的雪梨可以少加点水，一般加水量控制在50~100毫升左右。

炖冰糖雪梨要去核吗

需要去核。

雪梨有很高的营养价值，但是这部分营养价值主要集中在雪梨的果肉和果皮里，雪梨的核是没有什么营养价值的，雪梨的核是雪梨的种子，并且雪梨核中含有丰富的粗纤维，而人体是很难消化粗纤维的，食用起来不仅口感差，而且容易引起胃肠道不适，建议炖雪梨的时候最好是去核。

冰糖雪梨蒸多长时间最好

25~30分钟。

一般蒸制冰糖雪梨的时候开火蒸25到30分钟左右即可，冰糖雪梨有清热润肺、生津止渴的作用，如果蒸制时间过长可能会导致雪梨的口感过于软烂，而蒸制时间过短，雪梨可能还没软烂，并且雪梨的汤汁也还未出来，当然如果是给老人小孩等牙口不好的人食用时，可以炖久一点，保证能嚼得动。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(炖冰糖雪梨放多少水合适)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于冰糖雪梨的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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