电饭煲蒸红薯要多少水（蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸）
周酉升优质会员
儿童营养硕士
原创内容 来源：新浪育儿 时间：2022-09-08 07:35:01 阅读() 收藏：49 分享：72 爆
宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于电饭煲蒸红薯要多少水的内容。
从超市里挑了几个红薯，想着买回家后洗干净用电饭煲蒸几个当饭吃，可是在电饭煲在蒸红薯的时候要放水吗？
电饭煲蒸红薯要多少水
分情况讨论。
如果是把红薯放水里煮的话，那么最好加没过红薯的表面的水，这样红薯会会更加受热均匀，避免红薯出现部分熟部分没熟的情况。如果红薯是隔水蒸的话，放一到两节手指左右的水深是比较合适的，这样能保证蒸红薯的过程中电饭锅把底部不会有干烧的情况，而且蒸红薯会比煮红薯要熟的更快些。
蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸
开水蒸好些。
蒸红薯的时候最好是先把水烧开再放红薯蒸比较好，因为红薯热水上锅蒸的话，其表面就能迅速受热，从而最大程度的保留红薯里面的营养成分不被流失掉，这样红薯的吃起来口感也会更好，另外，建议蒸红薯时先开大火蒸10分钟左右，然后再转小火慢慢蒸熟，这样红薯里的淀粉能更好的转化成糖，吃的时候味道也会更甜。
蒸红薯需要多长时间能熟
视情况而定。
红薯中含有较多的淀粉，因此相对来说会熟的慢一些，加上红薯蒸熟的时间和大小有密切关系，所以如果红薯个头较小的话，一般水开后蒸15-20分钟左右就能熟，如果红薯个头较大，那么可能需要30分钟左右才能蒸熟，具体的可以通过红薯的状态来判断，用筷子从红薯中间穿过去，如果能轻易穿过红薯的话，就说明红薯已经熟了。
电饭煲蒸红薯要放水吗
要放些。
电饭煲蒸红薯是要加些水的，如果一点水都不放的话，容易出现底部干烧的现象，甚至蒸好后的红薯表皮也会带有焦糊的情况，尤其是含糖分高的红薯，当蒸到开裂的时候，红薯的糖液就会和锅底粘连在一起，导致电饭煲比较难清洗，还可能会影响电饭煲的使用寿命，因此建议电饭煲蒸红薯时要适量地加一些水。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于红薯的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（209）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于三优亲子网，云南省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：电饭煲蒸红薯要多少水（蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸）：http://www.wy668.com.cn/youery/182964.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
