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鸡蛋放冰箱好还是常温好（鸡蛋放冰箱大头朝上还是小头朝上）

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儿童营养硕士

原创内容来源：TOM母婴时间：2022-09-08 10:51:01 阅读() 收藏：49 分享：65 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬天气温愈来愈冷，父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣，宝宝的衣服变得越来越多，认为那样可以让宝宝充足温暖。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡蛋放冰箱好还是常温好的内容。

鸡蛋是常见的一种食物，味道可口，营养价值较高，昨天在外面的时候买了一些鸡蛋，回家之后也没地方放，就将鸡蛋放在冰箱里面进行冷冻了，请问鸡蛋冻裂了还能吃吗？下面一起来看看吧！

鸡蛋冻裂了还能吃吗

鸡蛋放冰箱好还是常温好

视具体情况而定。

如果室温较高的话，建议将鸡蛋放在冰箱中保存，冰箱里面的温度比较低，将鸡蛋放在冰箱保存的话可以延长鸡蛋的可食用期限，有利于鸡蛋的保存；若是室温比较低的话，将鸡蛋放在常温下进行保存就可以了，鸡蛋在低温的室温下一般保存半个月左右是没有问题的，所以鸡蛋是放冰箱还是常温要以实际的环境温度而定。

鸡蛋放冰箱大头朝上还是小头朝上

大头朝上。

在保存鸡蛋的时候，最好是保持鸡蛋的大头朝上，小头朝下的摆放，这样可以让蛋黄上浮后贴在气室下面，气室可以起到一个保护作用，保护微生物入侵蛋黄，从而保证鸡蛋的品质，日常在保持鸡蛋的时候都可以这样进行保存。

小贴士

鸡蛋是一种营养较为丰富的食物，在鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些鸡蛋可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，对身体健康很有益处。

鸡蛋放久了散黄还能吃吗

视具体情况而定。

鸡蛋散黄的原因有很多，例如：鸡蛋在运输过程中受到了震荡、鸡蛋放久了之后蛋黄膜破裂或者是有机械性散黄等，这些情况并不表示鸡蛋已经坏了，若鸡蛋散黄，但是鸡蛋并没有异味的话，鸡蛋经过料理后是可以继续食用的；若鸡蛋散黄，并且有一些异味、臭味的话，就不要继续进行食用了，这样的鸡蛋食用后不利于健康。

鸡蛋冻裂了还能吃吗

不要吃。

若鸡蛋只是进行冷冻的话，是可以进行食用的，冻蛋只是将鸡蛋内部由液态转变为固态，但是其内部的营养物质并没有发生变化，这样的鸡蛋食用后也不会产生有毒物质，只是味道会变差一些，之后无论是蒸熟还是做汤都是可以的，不过，如果鸡蛋在保存的过程中出现了破损、开裂、变质的情况则最好是不要继续食用了，继续食用会有一定的健康风险，不利于身体健康。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鸡蛋放冰箱大头朝上还是小头朝上)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡蛋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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