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冻蟹直接蒸还是解冻蒸（蒸螃蟹怎么清洗干净）

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孙权龙优质会员

珠海育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-09-09 01:49:01 阅读() 收藏：49 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

从来到这个世界开始，宝宝就开始了探索世界的旅程。在这个过程中，爸爸妈妈起到了重要的推动作用，是他们认识世界的最大动力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冻蟹直接蒸还是解冻蒸的内容。

今天准备把家里的冷冻螃蟹蒸了吃，但不知道冷冻过的螃蟹需要蒸多久，那冷冻螃蟹蒸多久可以吃？冻蟹直接蒸还是解冻蒸？

冷冻螃蟹蒸多久可以吃

冻蟹直接蒸还是解冻蒸

先解冻。

冷冻螃蟹蒸之前需要将其解冻了再蒸，如果直接蒸那么会导致螃蟹受热不均匀，从而出现螃蟹里面熟而外面没熟的情况。

将螃蟹冷冻后再蒸，这样可以使螃蟹中的冰慢慢融化，这样蒸出来的螃蟹肉质更加紧致一些，口感会更好。

蒸螃蟹怎么清洗干净

螃蟹是一种长期生活在水中的食物，蒸之前一定要将其清洗干净，避免残留细菌以及微生物，食用后加重人体肠胃负担，具体如下：

螃蟹处理的时候需要浸泡一会儿，待其吐出体内的泥沙，时间比较赶可以加一些料酒加速吐沙；浸泡好后可以直接用刷子将其表面刷干净；之后再掰开螃蟹的肚脐，将里面的污垢清除；最后清洗干净后再用清水将其冲洗干净即可。

冻螃蟹怎么蒸好吃又简单

主要做法如下：

1、将螃蟹解冻清洗干净后。

2、将准备好的大姜清洗干净。

3、然后锅中放水，架好蒸笼，用大火将水烧开。

4、水烧开后，将准备好的螃蟹腹部朝上放在姜片上.

5、然后置于蒸笼上，用大火蒸10分钟左右后。

6、之后转为小火继续蒸10分钟左右即可。

7、期间可以准备蘸料，根据自身喜好，往碗中加适量食醋、生抽、姜末、白糖、葱等搅拌均匀即可。

冷冻螃蟹蒸多久可以吃

看情况。

如果是蒸熟后的冷冻螃蟹，那么拿出来后只需要上锅蒸5-6分钟左右就可以了，因为蒸熟后的螃蟹只需要加热进行食用即可。

但如果是生的冷冻螃蟹，那么这时候蒸的时间可能就长一些，需要10-15分钟左右，具体根据螃蟹实际大小而定，但要注意不宜蒸太长时间，否则会导致螃蟹口感下降。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒸螃蟹怎么清洗干净)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螃蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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