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原创内容 来源:宝宝树 时间:2022-09-09 02:23:01 阅读() 收藏:37 分享:56 爆
在大家日常生活,常听许多妈妈埋怨,爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家,要不在家里只图自身看手机、打游戏,不陪孩子玩,要不总算带一次娃,却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于海鲜柿子同吃怎么办的内容。
柿子虽然是一种普通的水果,但在吃的时候还要有很多注意事项,那柿子能不能和海鲜一同吃呢?如果想知道就一起来看一下吧。
分情况而定。
如果食用量不是很多的话,则无需过多担心,建议可以多喝一点水,以加速体内有害物质的排出,另外还可以适量吃一点姜汤等温性食物,以减少海鲜和柿子对脾胃的刺激。但如果长期将海鲜和柿子同时食用,且量比较多,出现了明显的肠胃不适症状的话,还是建议去医院就诊。
红薯中淀粉含量非常高,食用后会促进胃酸分泌,而柿子中含有丰富的果胶以及鞣酸成分,如果一起食用的话,鞣酸和果胶会在胃酸作用下生成沉淀,这样会引起肠胃的不适,同时还大大增加了患消化道结石的几率。
柿子很涩一般是由于成熟度不够导致的,但可以通过以下方式来催熟脱涩:
水果催熟
像已经成熟的苹果、香蕉等水果在放置过程中会释放乙烯气体,而乙烯气体能加速柿子的成熟,所以只要将发涩的柿子和这些水果放在一起就能更快变甜。
酒精脱涩
可以在柿子的表面涂抹一层酒精,然后再将其密封放两天,酒精能将柿子中可溶性单宁物质转化成不溶性的,从而去除其涩口的感觉。
高温脱涩
将柿子浸泡在40摄氏度左右的温水中浸泡1天左右,高温能加速柿子的成熟,从而能让柿子口感变更甜。
不建议一同食用。
1.柿子中鞣酸含量非常高,而海鲜中蛋白质以及钙铁离子含量都非常丰富,如果和柿子一起吃的话,这些成分会和柿子中鞣酸发生反应生成沉淀物,这样会影响身体对海鲜营养成分吸收,另外生成的沉淀物会引起肠胃不适,并且还会容易引发消化道结石。
2.海鲜属于寒性食物,同时柿子也是寒性食物,两者同时食用会导致体内寒气增加,特别是本身体质比较虚寒的人,过多食用柿子和海鲜这种寒气食物容易损伤脾胃。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(柿子为什么不能和红薯一起吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柿子的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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