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费列罗表面一点点的像发霉的白色（费列罗上面全是白色颗粒）

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丁凡荣母婴知识优质作者

十余年经验婴幼儿营养指导

原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-10-01 09:54:01 阅读() 收藏：30 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上幼儿园的孩子基本都可以自己喝水，所以能够给孩子直接使用直饮杯喝水，不过很多家长担心孩子幼儿园用直饮杯喝水会弄撒，甚至是弄湿衣服，如果有这样的担心的家长也可以给宝宝使用吸管杯。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下费列罗表面一点点的像发霉的白色的内容。

费列罗表面一点点的像发霉的白色

都说甜食是可以让人上瘾的，一吃就停不下来，喜食甜食的人不在少数，巧克力就是其中一种，现在市面上的巧克力种类繁多，口味也不一样，费列罗是一款价格比较亲民，也是比较受欢迎的巧克力，但是很多朋友会发现费列罗上面全是白色颗粒，

营养美食

费列罗上面全是白色颗粒

费列罗表面一点点的像发霉的白色是起霜，它是由巧克力的调温或者储存不当的一个常见现象，巧克力起霜分为两种，一种是巧克力内可可脂析出，浮于巧克力的表面形成的，这个叫脂霜，调温不当或者是运输、储存环节温度过高，油脂融化，温度降下后油脂结晶析出，用手去轻轻擦拭是可以擦除的，对于巧克力的食用是没有影响的。

另一种起霜是由内部的糖析出，在巧克力的表面结晶形成了糖霜，巧克力的储存、运输过程中经历了剧烈的温差，产生了冷凝水，或者储存于湿度比较高的环境下导致的，糖霜会影响巧克力的口感，融化后颗粒感明显，质地变得非常的稠。

巧克力不宜放在冰箱中冷藏，在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下表面会结出一层白霜。费列罗表面还包裹着一层巧克力碎和果仁，所以发现上面有白色颗粒是没有太大影响的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(费列罗上面全是白色颗粒)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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