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怎么判断大闸蟹死了多长时间（大闸蟹怎么保存能存活更久）

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刘子华优质会员

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原创内容来源：宝宝地带时间：2022-10-05 10:44:01 阅读() 收藏：59 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动，可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力，并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么判断大闸蟹死了多长时间的内容。

螃蟹是一种味道鲜美的甲壳类动物，其肉质食用起来较为鲜美，但是大闸蟹离开水源后很容易就会死亡，那大闸蟹死了多久不能再吃了？怎么判断大闸蟹死了多长时间？

大闸蟹死了多久不能再吃了

怎么判断大闸蟹死了多长时间

一般来说，大闸蟹死了多久是无法用肉眼直接判断的，可参考考以下辨别方法，确定大闸蟹的死亡时间，具体如下;

1、捏螃蟹壳

活的大闸蟹外壳坚硬无比，随着死亡时间的延长，螃蟹壳会逐渐变软，一般大闸蟹外壳越软，其死亡时间也就越长。

2、掂重量

大闸蟹死亡后其肉质会被分解，所以重量也会越来越轻，所以还可以根据大闸蟹的重量轻重来对比死亡时间长短。

3、看蟹腿

如果大闸蟹的蟹腿耷拉下来，很松没有弹性，也说明死的时间较长。

4、闻气味

如闻到大闸蟹有腥臭味，说明螃蟹已腐败变质，死的时间很久，不能再吃了。

大闸蟹怎么保存能存活更久

1、如果是刚买回来的活大闸蟹，可以放在家中比较深的洗手池或者较大的塑料桶，然后放入适量清水，将螃蟹泡在水中，定时换水浇水；如果需要长时间存放，还可以适当放一些小鱼小虾。

2、如果大闸蟹买回家后如果不着急食用，可以将螃蟹绑住后，然后放入冰箱的冷藏室，温度保持在5-10℃就好。

3、大闸蟹买回来是活的话千万要注意不能洗刷，刷洗会导致大闸蟹很快就死亡。

九月份吃大闸蟹公的好还是母的好

母大闸蟹。

一般每年的九月份是母大闸蟹的成熟季节，因为此时的母大闸蟹的性腺刚好发育成熟，母大闸蟹的性腺也就是蟹黄，蟹黄吃起来鲜嫩肥美；而到了10月份是时候，更适合吃公大闸蟹，因为十月份的公螃蟹，蟹膏最满、肉质也更鲜美饱满。

大闸蟹死了多久不能再吃了

常温：2个小时

大闸蟹是螃蟹的一种，一般螃蟹等海蟹类食物在死亡后就不建议再食用了，而大闸蟹具体死了多久不能再吃要看环境温度，如果是常温条件下，建议死后2小时就不要再食用了。

冷藏：4个小时

冰箱的低温环境可以抑制大闸蟹内的细菌滋生，一般在大闸蟹死后2~4个小时内还是可以继续食用的，但也要注意不要一次性食用过多，最好还是食用新鲜的螃蟹比较好。

冷冻：8小时

冷冻室的温度一般都比较低，为零下18℃左右，在这个温度下可以抑制大部分酶和微生物的活性，死后的大闸蟹在冷冻的环境中保质期有8个小时左右的时间。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大闸蟹怎么保存能存活更久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大闸蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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