孙阳阳母婴知识优秀作者
南宁育儿博主
原创内容 来源:妈妈育儿网 时间:2022-10-05 21:40:01 阅读() 收藏:23 分享:47 爆
对一些小孩而言,父母会察觉孩子在上课的情况下可以听得懂老师的所学內容,可是对做题则会出现许多不正确。下面小朗育儿网给大家了解一下关于干贝有点发霉了可以吃吗的内容。
干贝上有点白色点点,这是发霉了吗?发霉的干贝洗干净还能吃吗?
干贝发霉了不可以吃。
干贝发霉了就不能再食用了,干贝发霉了,说明干贝已经变质了,滋生大量细菌或微生物,此时干贝的营养价值比较低,而且可能会产生有毒的物质,再吃可能会对身体健康造成影响,即便是洗干净也不能再吃了。吃了发霉的干贝可能会造成肠胃的不适,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒表现,甚至是食物中毒。
一般建议提前1-2小时泡发。
干贝属于干制品,在吃之前需要提前1-2小时用水泡发,使干贝充分吸收水分,达到饱满的目的。但是干贝不宜泡发太长时间,因为干贝泡发后含有丰富的水分和蛋白质,很容易滋生细菌或微生物,从而导致变质。如果提前一夜泡发的话,建议放在冰箱泡发,这样可以抑制细菌或微生物的滋生。
孕妇可以吃干贝。
干贝含有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种矿物质,孕妇适当吃些干贝可以有助于胎儿的发育,而且还能为孕妈妈补充蛋白质,能增强孕妈妈的抵抗力,有一定的安胎养神的效果。需要注意的是,干贝属于寒性食物,孕妈妈不宜多吃。
干贝有点白白的不一定是发霉了。
干贝属于海鲜的一种,本身含有一定的盐分,经过晒干和一段时间的放置后,盐分就会慢慢渗出,在干贝表面形成一层白霜,这是属于正常现象,并不是发霉。但是如果闻起来有异味,如酸味、霉味等,那么干贝可能就已经变质了,此时是不建议再吃了。
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