芋头发芽了还能不能吃（芋头怎么保存时间长）
丁若婷优秀育儿科普作者
资深母婴用品鉴定师
原创内容 来源：妈妈网 时间：2022-10-06 07:48:01 阅读() 收藏：57 分享：60 爆
宝宝吃饭时，父母们尽量不要打开电视，不要让宝宝玩小玩具，让宝宝把注意力和心思放在吃饭上。把宝宝放到固定不动的餐位上，摆放宝宝专用型餐具，刺激宝宝的好奇心和食欲。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芋头发芽了还能不能吃的内容。
家里的芋头出现了发青的情况，这种芋头还能不能继续吃呢？芋头出现了发芽的情况又可不可以吃呢？让我们一起来看看吧。
芋头发芽了还能不能吃
可以。
芋头发芽情况不严重的话是可以继续食用的，其不会像发芽的土豆那样产生有害毒素，且发芽并不会影响芋头的口感。另外芋头开始出现发芽情况时一定要尽快吃完，因为如果不及时食用发芽情况就会越来越严重，这种发芽严重的芋头，其中大部分营养成分都会转移到芽中，营养价值和口感都会大打折扣。
芋头怎么保存时间长
常温保存
如果存放时间不用很久的话，可以直接将新鲜带有泥土芋头放入干净且干燥的纸箱中，然后再放置在家中阴凉干燥处即可，这样能保存很长时间，但需要定期对芋头进行检查看是否有出现腐坏的情况。
地窖保存
地窖中温度比较低，并且氧气稀少，这样十分利于食物的保存，只要将在地窖中铺上一层稻草，然后将芋头放在稻草上即可，这样就能防止芋头腐坏。
冷冻保存
还可以将芋头清洗干净，然后用密封袋装好放冰箱中冷冻保存，这样基本也能存放一年之久，只是芋头冷冻时间过久口感会大打折扣。
芋头可以生吃吗
不可以。
芋头是不可以直接生吃的，因为生芋头中含有一种生物碱成分，直接食用会对身体造成刺激，轻则会引起咽喉发痒等症状，严重时可能导致腹痛腹泻、恶心呕吐等中毒现象。而这种生物碱成分会在加热过程中慢慢分解，因此芋头一定要完整煮熟才能吃。
芋头青了还能吃吗
不建议再吃。
正常的新鲜芋头一般都是呈灰白色的，一般芋头外皮出现发青现象的话，很可能是芋头已经出现了霉变的情况，这种芋头是不建议再继续食用的，因为芋头霉变之后营养成分会大大流失，并且里面还产生有大量的有害物质，再继续食用就会有损健康。建议买回来的芋头一定要尽快趁新鲜吃完，这样才能品尝到最佳口感。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芋头怎么保存时间长)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芋头的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（339）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于新浪育儿，中国妇幼保健协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：芋头发芽了还能不能吃（芋头怎么保存时间长）：http://www.wy668.com.cn/youery/209044.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
