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为什么雪莲果削皮后会发黑（雪莲果怎么削皮不发黑）

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原创内容来源：宝宝树时间：2022-10-06 08:47:01 阅读() 收藏：51 分享：69 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

偏食是一种欠佳的进食习惯性，逐渐多产生在儿童及少年儿童阶段。偏食可造成一些营养元素摄取不够或产能过剩，危害宝宝的成长发育和身心健康。宝宝免疫能力降低、身高看起来慢、心态出现异常、经常又哭又闹这些都多多少少与偏食相关。下面小朗育儿网给大家了解一下关于为什么雪莲果削皮后会发黑的内容。

最近很喜欢吃雪莲果，那经常吃雪莲果会不会导致长胖呢？又是为什么雪莲果削皮之后颜色会发黑呢？让我们一起来看一下吧。

吃雪莲果会胖吗

为什么雪莲果削皮后会发黑

正常现象。

雪莲果中当中含有丰富的鞣质，当雪莲果削皮后这些鞣质成分就会暴露在空气中与氧气发生反应，从而会生成醌类物质，而这种醌类物质会加速植物细胞变成褐色，从而使得雪莲果出现发黑的情况。这是一种正常现象，并不会影响雪莲果的营养价值，也不会对其口感造成影响，所以是可以继续食用的。

雪莲果怎么削皮不发黑

用保鲜膜包好

雪莲果削完皮之后立马用保鲜膜包好，然后再放入冰箱中冷藏保存，这样能将雪莲果和空气隔绝，从而能避免雪莲果出现发黑的情况。但注意不宜保存过久，不然会影响雪莲果清脆的口感，同时放置时间过久还可能变质。

将雪莲果放入水中

另外还可以将削好皮的雪莲果放入水中，这样用清水将雪莲果和氧气隔绝开，也能起到防止氧化的作用。

雪莲果吃了拉肚子是怎么回事

吃用量太多

雪莲果属于寒性食物，并且具有很好的润肠作用，所以在吃的时候一定要注意量，不然过多食用就会增加肠道的滑利性，从而导致腹泻。

雪莲果不新鲜了

在吃雪莲果的时候一定要吃新鲜的，如果雪莲果已经出现了腐坏变质等情况的话，食用后就很容易对肠胃造成刺激，因此引发腹痛、腹泻等不适症状。

吃雪莲果会胖吗

不会。

雪莲果的热量非常低，每100g雪莲果的热量仅为33大卡左右，糖分含量也非常低，食用后不容易长胖。并且适量食用还对减肥有帮助，因为雪莲果中膳食纤维含量非常高，食用后能起到较强的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入。另外雪莲果中的水分以及膳食纤维还能促进肠胃蠕动，加速肠道内垃圾排出，对减肥十分有帮助。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(雪莲果怎么削皮不发黑)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于雪莲果的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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