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青蟹蒸熟后冷冻还是直接冷冻（青蟹放冰箱死了还能吃吗）

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林春勒认证作者

揭阳育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-10-06 21:15:02 阅读() 收藏：50 分享：46 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

秋天到了，身体各功能还未生长发育健全的小孩对这时节的转变尤其敏感。秋雨为大家送来了清凉，却也给孩子送来了秋燥。下面小朗育儿网给大家了解一下关于青蟹蒸熟后冷冻还是直接冷冻的内容。

青蟹是一种常见的螃蟹品种，口感鲜美，营养价值高，但青蟹作为海鲜比较难保存，那青蟹怎样保存时间长？一起来看看吧！

青蟹怎样保存时间长

青蟹蒸熟后冷冻还是直接冷冻

建议蒸熟后冷冻。

新鲜的活青蟹是不建议置于冰箱冷冻的，因为冰箱冷冻室温度比较低，置于冷冻室时间过长，那么很容易导致青蟹被冻死，其次即使是不冻死，那么也很容易影响青蟹的口感；将其蒸熟后再置于冰箱进行冷冻，既可以保鲜，其次还可以延长其保质期。

青蟹放冰箱死了还能吃吗

看时间。

冰箱的温度是比较低的，青蟹死亡后滋生细菌以及微生物的时间比较慢，不容易发生变质，一般来说如果青蟹是刚死的，那么是可以进行食用的。

但如果死亡的时间比较长，青蟹已经出现了腥味，或者是颜色发黑，这时候就不要再吃了，这样的青蟹不新鲜，食用后容易加重人体肠胃负担。

青蟹可以煮粥吗

可以。

青蟹肉质细嫩，营养价值比较高，是可以将其用来煮粥的，青蟹煮粥的做法是，可以先将煲粥煮沸，然后把青蟹放进去煮10-15分钟左右，最后放适量鱼仔或者是红枣、枸杞等，就可以出锅了。

青蟹怎样保存时间长

需根据具体情况而定。

熟青蟹

青蟹煮熟后建议尽快吃完，如果不能及时吃完，那么需要将用保鲜膜包好，然后放冰箱保存，短时间保存放冷藏室，长时间保存建议放冷冻室。

死青蟹

青蟹作为一种海蟹，一旦死亡后需要马上将其吃完，常温下需要在2小时内吃完，如果是置于冰箱死亡的，冷藏室内需要4-6小时内吃完，冷冻室需要在10小时内吃完。

活青蟹

买回家的活青蟹要是想保存时间长，建议将其用水桶或者浴缸中，往其中加适量盐水或者海水不要没过青蟹，然后定时投喂食物，能保存7天左右。

但如果只想但时间保存，可以将其置于冷藏室，将清洗绑好用湿毛巾包住，让进保鲜盒中置于冰箱冷藏，能保存2-3天左右。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(青蟹放冰箱死了还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于青蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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