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大闸蟹怎么储藏可以活得久（大闸蟹可以放冰箱冷藏吗）

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陈逸鹏优质用户

知名母婴媒体高级主编

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-10-07 01:30:02 阅读() 收藏：34 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现在的幼儿园，老师都习惯以班级为单位建立家长群，方便日常跟家长的互动。群里都很多家长和老师，因此说话的形象也代表着自家家长和孩子的整体形象，需要说话技巧和礼貌用语。下面小朗育儿网给大家了解一下关于大闸蟹怎么储藏可以活得久的内容。

大闸蟹是一种常见的河蟹，口感鲜美，在生活中比较受欢迎，那大闸蟹能放冰箱冷冻吗？大闸蟹怎么储藏可以活得久？

大闸蟹能放冰箱冷冻吗

大闸蟹怎么储藏可以活得久

正常情况下来说，大闸蟹买回家后，需要马上吃完，因为新鲜的大闸蟹是最好吃的，肉质鲜美，将其保存一段时间养活不好的话，还容易导致大闸蟹变瘦。

但若实在没有办法，需要将大闸蟹保存几天，那么可以选择活力强的大闸蟹，将其置于大盆中或者家里的浴缸中，往其中加一些水，水量不要没过大闸蟹到身体一半即可；然后定期喂食以及换水，这样能保存至少一周左右，时间算是很长的了。

大闸蟹可以放冰箱冷藏吗

可以的。

大闸蟹无论是活的还是蒸熟的，都可以放冰箱冷藏，冰箱冷藏室和冷冻室温度不一样，相对来说，可以使大闸蟹保存一段时间。

活的大闸蟹放冰箱冷藏时，可以用湿毛巾将其包好，放在专门的盒子中，吃的时候先吃活力不高的；蒸熟的大闸蟹用保鲜盒装好密封后，置于冰箱冷藏保存，能保存1一天左右的时间。

大闸蟹蒸多长时间最佳

一般需要蒸15-20分钟左右。

大闸蟹作为一种河蟹，个头相对来说是比较大的，像一般2-3两的大闸蟹，需要蒸15-20分钟的时间才能蒸熟；要是大闸蟹的个头再大一些，那么蒸熟的时间会更长，需要至少20-

30分钟左右，具体以大闸蟹蟹壳变红为标准。

小贴士

大闸蟹蒸的时候建议冷水下锅，这样受热均匀，能很好的保留大闸蟹鲜嫩口感。

大闸蟹能放冰箱冷冻吗

不建议放冰箱冷冻。

大闸蟹作为一种河蟹，长期生活中在水中，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，将其置于冰箱冷冻室，由于冰箱冷冻室温度过低，很容易导致大闸蟹被冻死；其次就算是已经蒸熟的大闸蟹，放于冰箱冷冻保存时间也不宜过长，否则会导致大闸蟹肉质发柴、口感不要，营养价值也会降低，因此大闸蟹一般是不建议放冰箱冷冻的。

小贴士

之所以说大闸蟹可以冷冻，主要是指厂家有专门的冷冻设备储藏大闸蟹，能保持其风味不变，而这种设备家里没有的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大闸蟹可以放冰箱冷藏吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大闸蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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