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婴幼儿营养指导
原创内容 来源:育儿网 时间:2022-10-07 04:46:01 阅读() 收藏:55 分享:75 爆
夏天气温高,人很容易流汗,尤其是小孩子,活泼好动的性格更容易让孩子汗流浃背的,于是很多宝宝会尝试中给孩子隔汗巾,而且孩子上幼儿园家长也会给宝宝垫上隔汗巾,下面小朗育儿网给大家了解一下关于大闸蟹绑着活的久还是松开活的久的内容。
最近的螃蟹十分肥美,很多人都会买一些来吃,但是我买的螃蟹都是绑起来的,绑好的大闸蟹如何保存呢?
根据情况看。
大闸蟹对于绑着活的久,还是松开活的久,主要还是与大闸蟹自身的活力相关,如果大闸蟹活力较高的话,那么基本可以存活5-7天左右的时间,但如果活力较弱的话,则可能1-3天左右就出现死亡现象了。
而死了的大闸蟹会产生对人体健康有害的物质,是不能食用的,因此大闸蟹无论是怎么保存的,都应先将活力不足的蟹先挑出来食用,以免大闸蟹出现死亡现象。
松开洗。
大闸蟹是一种水生动物,身体难免会有代谢废物、泥沙及水中的一些有害物质,要是不将其完全清理干净就食用的话,有可能会对健康造成不良影响,而螃蟹在被捆绑状态,是很难被清理干净的,因此大闸蟹需要松开洗。
绑着蒸。
大闸蟹为了使味道更鲜美,肉质更细腻紧弹,一般都是活着蒸,如果在蒸的时候解开了的话,大闸蟹会引温度上升而挣扎,出现蟹腿与身体分离脱落的现象,十分影响美观。
而且大闸蟹的蟹黄、蟹膏等部位,还有可能会因为挣扎露出,导致浪费,因此大闸蟹一般都是绑着蒸,而且在蒸的时候,都是背部朝下。
方法一
大闸蟹在绑起来后,可以减少螃蟹体力消耗,因此绑好的大闸蟹可以直接放冰箱内,温度保持5度-10度,然后用湿毛巾盖起来即可存活较长一段时间。
方法二
准备一个较宽和有一定高度的容器,避免大闸蟹层叠和逃跑,然后将大闸蟹的绳子解开放入,再加水至螃蟹身体的一半高的水即可,因为螃蟹是一种水生动物,所以在有水分和氧气的情况下,也可以存活较长一段时间。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大闸蟹绑着洗还是松开洗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大闸蟹的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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