为什么说鸡蛋和红薯不能同时吃（早餐一个红薯一个鸡蛋可以吗）
丁乙续母婴知识优秀作者
番禺育儿博主
原创内容 来源：亲子百科 时间：2022-10-07 12:34:01 阅读() 收藏：60 分享：67 爆
小孩下午晚上不睡觉会让父母们觉得到十分的心烦，一直不爱睡觉，那样便会影响到她们和身边人的睡眠，这个时候父母们就一定要寻找一个非常好的解决方案，下面小朗育儿网给大家了解一下关于为什么说鸡蛋和红薯不能同时吃的内容。
早餐打算吃些粗粮换换口味，于是买了些小红薯回来，打算和鸡蛋一起当早餐吃，可是鸡蛋和红薯能不能一起吃呢？
为什么说鸡蛋和红薯不能同时吃
不容易消化。
鸡蛋和红薯两者在营养成分上是不冲突的，可以适量一起吃但不能吃多，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，每百克鸡蛋大约含蛋白质12.58克，脂肪约有11-15克，而红薯这样的根茎类蔬菜中含有大量淀粉，两者同吃过多不易消化，很容易增加肠胃负担，并且可能会进一步刺激肠胃，出现腹胀、腹痛、恶心、反胃等不适情况。
早餐一个红薯一个鸡蛋可以吗
可以。
红薯含有丰富的淀粉、纤维素等成分，食用后能带来较强的饱腹感，且又属于产气食物，过量食用的话其中的气化酶物质易给人体带来出现腹胀、反胃、恶心、烧心等不适症状，而鸡蛋蛋白质丰富，蛋黄中胆固醇含量高，两者搭配吃多了不易消化。
因此两者不宜同食过多，而一个鸡蛋大约50克，而一个红薯重量大约在100-150克之间，早餐进食一个红薯一个鸡蛋是比较合适的食用数量。
鸡蛋红薯蒸多久能熟
蒸鸡蛋的时间并不是固定的，花费的时间和火候大小、鸡蛋的多少都有一定的关系，但原则上说鸡蛋蒸8-15分钟最好的。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉没有高温破坏的话会很难消化，一般要蒸25分钟才能熟，如果不确定红薯有没有蒸熟，可用筷子从红薯中间插进去，若是红薯能很轻松的穿过，说明红薯已经蒸熟了。
鸡蛋红薯能不能一起吃
能一起吃。
鸡蛋成分中含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及生物素等营养成分；而红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸等有益成分。这两种食物在营养成分上并不会相互反应产生有毒有害物质，一起吃的话对身体健康是没有不利影响的。
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