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煮螃蟹和蒸螃蟹哪个好吃（煮熟的螃蟹要怎么保存）

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丁天佑育儿知识优秀作者

亲子专家

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2022-10-07 14:19:01 阅读() 收藏：39 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

从来到这个世界开始，宝宝就开始了探索世界的旅程。在这个过程中，爸爸妈妈起到了重要的推动作用，是他们认识世界的最大动力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于煮螃蟹和蒸螃蟹哪个好吃的内容。

秋季是吃螃蟹的季节，螃蟹的吃法也有很多种，比如蒸着吃、煮着吃等等，那煮螃蟹用热水还是凉水？煮螃蟹和蒸螃蟹哪个好吃？

煮螃蟹用热水还是凉水

煮螃蟹和蒸螃蟹哪个好吃

看个人喜好。

煮螃蟹：适合口味较重者

煮螃蟹的过程中，能够根据自己的喜好添加各种调味香料，包括花椒、辣椒、八角、香叶等等，做出来的螃蟹比较的咸香，适合口味比较重的人群。

蒸螃蟹：适合口味清淡者

蒸螃蟹的味道比较清淡，但是肉质鲜嫩，口味比较清淡，或者比较适合想要品尝螃蟹原汁鲜嫩口感的，可以选择蒸法。

煮熟的螃蟹要怎么保存

冷藏保存

煮熟的螃蟹可以放在冰箱的冷藏室中保存，这样保存的时间比较短，但是可以维持蟹肉鲜美的味道，一般是将煮熟的螃蟹放在盘子中，然后再用保鲜膜盖好，可以保存6~8小时左右的时间。

冷冻保存

煮熟的螃蟹如果说要隔夜长时间保存的话，建议放入冷冻室内保存，不过，冻的时候可能会使螃蟹的水分有一定流失，使螃蟹变得比较干，所以最好是将螃蟹连着汤一起冷冻保存。

煮熟的螃蟹冷冻后能吃吗

煮熟的螃蟹冷冻后可以吃。

螃蟹的味道鲜美可口，营养也非常丰富，虽然说冷冻之后，对螃蟹的口感及营养会产生一定的影响，一般来说，隔了一夜冷冻的螃蟹是可以吃的，再加长时间冷冻的话，最好就不要吃了。

煮螃蟹用热水还是凉水

最好是用热水。

开水煮螃蟹更能保证螃蟹鲜美的味道以及营养价值，而冷水下锅煮螃蟹，期间螃蟹鲜美的味道以及其营养都会有一定程度的流失，而且肉质也会老一些，口感不好。

煮螃蟹的时间也要根据螃蟹大小而定，一般小个的螃蟹开水下锅后煮15~20分钟左右即可食用，而大个的螃蟹则需要煮20~30分钟左右。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(煮熟的螃蟹要怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螃蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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