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凉薯发芽有毒吗（凉薯可以直接吃吗）

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丁心校优质作者

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原创内容来源：99健康网时间：2022-10-08 01:20:02 阅读() 收藏：28 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

合作与分享，交流与协商，这样的技巧看似微小，不值一提，但都需要家长通过言传身教的方式，慢慢教给孩童。下面小朗育儿网给大家了解一下关于凉薯发芽有毒吗的内容。

昨天晚上在外面的时候买了一些凉薯，说起来也有很久没有吃过凉薯了，还挺想吃的，所以昨天就马上吃了一个，晚上的时候发现凉薯发芽了，请问凉薯发芽了还可以吃吗？下面一起来看看吧！

凉薯发芽了还可以吃吗

凉薯发芽有毒吗

无毒。

凉薯本身是一种无毒的食物，凉薯发芽之后也无毒，可以正常食用凉薯，只是这种凉薯口感会变差很多，因此，凉薯发芽后虽然可以继续食用，但是在日常生活中最好是不要吃发芽凉薯，在挑选凉薯的时候要注意不买发芽凉薯，购买回家的凉薯也最好不要过久的保存，以免凉薯发芽。

凉薯可以直接吃吗

凉薯去皮后可以直接吃。

凉薯是常见的一种食物，在凉薯果肉中含有丰富的水分、粘液蛋白、矿物质、膳食纤维等营养成分，在适当的前提下，可以食用一些凉薯，凉薯的食用方式一般有两种，一种是去皮后直接食用，还有一种就是将凉薯炒熟食用，各有各的风味，也可以根据自己的喜好将凉薯进行其他料理。

小贴士

如果凉薯表面有泥的话，可以先用清水将凉薯表面的泥土清洗干净再剥皮食用，若是觉得不干净的话，可以在凉薯剥干净之后用凉水冲洗干净，然后再进行食用。

凉薯可以多吃吗

建议不要多吃。

任何食物都不建议多吃，凉薯也是一样的，在凉薯中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物以及一些膳食纤维，适当的食用凉薯可以起到补充营养、促进代谢等作用，但是过量食用凉薯的话会造成消化负担，引起腹泻等肠胃不适症状，不利于身体健康。

凉薯发芽了还可以吃吗

可以吃。

凉薯是常见的一种食物，凉薯的学名是豆薯，在凉薯中含有丰富的水分，还含有大量的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量的食用凉薯可以促进代谢、促进体内毒素的排出，有利于健康，发芽的凉薯可以正常食用，但是凉薯一旦发芽后，凉薯中的营养成分会优先供给凉薯的芽苗，凉薯果肉的味道会变差很多。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(凉薯可以直接吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于凉薯的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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