林丰庆优秀育儿科普作者
成都育儿博主
原创内容 来源:新浪育儿 时间:2022-10-08 02:58:01 阅读() 收藏:57 分享:40 爆
幼稚园秋天传染性疾病的防止知识是培养清洁卫生的习惯性,还需要留意饮食卫生安全及其多饮水等,当幼稚园的小孩出現发烧感冒发烧症状,应当要留意口腔的环境卫生问题。下面小朗育儿网给大家了解一下关于柠檬干泡水还有维生素吗的内容。
很多人在日常中都喜欢用柠檬干来泡水喝,但是我买回的柠檬干放着放着就变黑了,请问柠檬干变黑了还能泡水喝吗?
还有,只不过含量比较低罢了。
一般来说,柠檬中是含有大量维生素C、维生素B1、B2等成分的,但由于其中的维生素C性质不太稳定,光和热都容易对其造成破坏。
而柠檬干又是经过脱水处理的,高温和冷冻都会对柠檬中的维生素C造成极其严重的破坏,因此柠檬干中的维生素含量都会比较低。
可以吃。
柠檬本身就是一种可以食用的水果,因此在泡水后是可以继续食用的,而且食用下去后,可以帮助机体补充更多的膳食纤维,进而达到促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收等作用。
但由于柠檬干在经过泡水后,其中的有效成分都基本被溶出,且泡水后的食用起来的口感不太好,往往都不太会有人去食用罢了。
建议用温水。
首先柠檬中的维生素C容易受到高温破坏,而柠檬干中的维生素C含量本来就比较低了,要是使用热水泡的话,可能会导致柠檬干中的维生素C成分完全消失,因此是不宜使用热水泡的。
但使用冷水泡的话,柠檬干中的有效成分溶出率又会比较低,而且成分溶出的速度也很慢,所以柠檬干在泡水的时候,建议使用温水。
不建议泡了。
一般情况下,柠檬干的颜色是淡黄色或者白色的,会出现发黑的现象,通常是由于保存不当,导致其中的维生素C成分被空气氧化所致。
虽然被氧化的柠檬干不会产生什么对健康有害的物质,但往往代表柠檬干已经不新鲜了,营养价值和口感都大大下降,饮用起来是没有什么太大价值的,因此不建议喝。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(柠檬干泡水后可以吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柠檬干的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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