大闸蟹可以冷冻吗（活螃蟹保存10天方法）
周心莹育儿知识优质作者
黄埔育儿博主
原创内容 来源：知乎 时间：2022-10-08 05:58:01 阅读() 收藏：55 分享：54 爆
春天气温回暖，这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小孩抵抗力差，呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体，也就非常容易造成呼吸系统感染。下面小朗育儿网给大家了解一下关于大闸蟹可以冷冻吗的内容。
今天买了一些大闸蟹回家，短时间内不能吃完，需要将其置于冰箱保存，那大闸蟹放冷冻还是放冷藏？大闸蟹可以冷冻吗？
大闸蟹可以冷冻吗
可以，但不宜太长。
大闸蟹是可以放进冰箱冷藏的，但一般都是放死的大闸蟹，因为活的大闸蟹放冷冻室容易被冻死。
将大闸蟹置于冰箱冷冻，要注意保存时间不宜过长，要是时间过长，那么很容易导致大闸蟹冻伤，从而影响其鲜嫩的口感，一般大闸蟹处理好后置于冰箱冷冻，建议保存一周左右即可。
活螃蟹保存10天方法
浴缸保存。
生活中要是想将大闸蟹保存10天左右，那么就不建议置于冰箱，冰箱冷藏室虽可以养活，但时间不长。
建议把大闸蟹暂放在浴缸中喂养，具体做法就是，往浴缸中注入刚好没过大闸蟹的水，并在水中投喂鱼虾；同时定时更换水，保证有充足的氧气；要是条件可以，那么可以使用氧气泵进行供养，这样大闸蟹保存时间会更长。
大闸蟹几月份上市
一般每年8-9月份上市，8-11月份都是食用期。
大闸蟹属于常见的蟹类食物，严格意义上来说，一年四季都有，但却不是所有季节的大闸蟹都好吃；从口感和营养价值上来说，每年8-9月份是大闸蟹成熟期，这时候大闸蟹会大量上市，口感较好营养价值较高。
而8-11月份都是大闸蟹的食用期，其中农历9月份的时候，母蟹蟹黄饱满起来是母蟹的最佳食用期；农历10月公蟹蟹膏饱满，这时候公蟹营养价值最高。
大闸蟹放冷冻还是放冷藏
活大闸蟹建议冷藏比较好。
从市场上买回家的大闸蟹都是活的，而大闸蟹属于水产品，离开水后保存的时间比较短，这时候建议将其置于冰箱冷藏，主要做法就是选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和钳子捆起来，这样可以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可，这样可以保存2-3天左右。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(活螃蟹保存10天方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大闸蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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