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红酒醋生蚝蘸料（香辣生蚝蘸料）

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丁婧优质宝妈用户

宿迁育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-10-08 06:49:01 阅读() 收藏：21 分享：55 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升，他早就不愿意在床上幽静地平躺了，慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于红酒醋生蚝蘸料的内容。

周末打算买些生蚝回来蒸些吃，可是吃这生蚝的时候要怎么调蘸料才会好吃呢，生蚝里面的东西全部都能吃吗？

生蚝蘸料怎么调好吃

红酒醋生蚝蘸料

准备红小圆葱2根、红酒醋少许、柠檬1个。

1、用生蚝刀撬开生蚝，将生蚝里的水倒掉，静置在盘子上，等生蚝自然出水。

2、小圆葱切成小碎末，倒入红酒醋，让小圆葱腌入味备用。

3、将做好的蘸料按个人口味习惯加适量水稀释。

4、柠檬切开，吃生蚝的时候加些许酱料，再挤一些柠檬汁就可以了。

香辣生蚝蘸料

准备适量花生油200、料酒、胡椒粉、生抽、蒜、辣椒、盐。

1、把蒜、辣椒切末，然后把蒜末、辣椒末放入碗中。

2、加盐、胡椒粉、生抽，花生油多放。

3、再放少许料酒搅拌均匀，碗中放盐、胡椒粉。

4、放料酒、花生油、生抽，搅拌均匀后即可蘸生蚝食用。

豆瓣豆豉蘸料

豆瓣酱1汤匙（15克），豆豉2匙（10克），姜末1匙（5克），香葱花1匙（5克），香油20毫升，水30ml。

1、锅中倒适量香油，开大火烧热，然后将剁碎的豆瓣酱和碎豆豉一同放入锅中翻炒2分钟。

2、将姜末、香葱花、水和炒好的豆豉豆瓣酱混合在一起，搅拌均匀后蘸生蚝即可食用。

蒜蓉辣椒生蚝蘸料

准备500克生蚝、适量油、料酒、小香葱、蒸鱼豉、蒜蓉、蒜蓉剁辣椒。

1、把每个生蚝用刷子清洗干净，小香葱和蒜蓉剁碎备用。

2、开火架锅，锅内倒入色拉油，油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

3、少量加入蒸鱼豉油，再加入少量的料酒，调匀后盛出到小碗中备用。

4、把生蚝放入笼屉中，大火蒸5-10分钟，生蚝壳打开浇上蘸汁，撒上少量的蒜蓉剁辣椒就可以吃了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香辣生蚝蘸料)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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