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板栗南瓜发苦是什么原因（板栗南瓜可以生吃吗）

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周长锦认证用户

儿科医学博士

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-10-08 09:35:01 阅读() 收藏：58 分享：42 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

科学研究强调，宝宝在大概四个月上下就可以辨别爸爸和妈妈是不一样的人！因而宝宝期待从爸爸那边获得的感情与宽慰和从妈妈那边的是不一样的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于板栗南瓜发苦是什么原因的内容。

板栗南瓜是一种小瓜型早熟南瓜品种，除了体积大小和南瓜有些区别之外，其他方面也不知道有什么特性，那板栗南瓜是热性还是凉性？板栗南瓜发苦是什么原因？

板栗南瓜是热性还是凉性

板栗南瓜发苦是什么原因

生长影响

如果板栗南瓜在生产过程中被移动或者受到外界刺激，会导致板栗南瓜生长状态被破坏，进而导致南瓜中产生的糖分减少，并且会有大量的苦味素堆积在南瓜中，进而导致生长出的南瓜是苦的。

变质元素

板栗南瓜虽然没有普通南瓜大个，但是存放时间过久也是会变质的，苦味就是维生素发酵的结果，人体食用之后会对健康造成影响，所以一旦发现板栗南瓜出现变质就不要再食用了。

污染导致

板栗南瓜生长过程中可能会存在大量污染物，就会导致这些污染物随着南瓜的生长逐渐转移到南瓜内部，如果南瓜中所含的污染物达到一定的程度，就会出现苦味，这样的南瓜也不建议食用，不然会身体进一步造成伤害。

板栗南瓜可以生吃吗

不建议生吃。

板栗南瓜虽然是南瓜的另一个品种，但是所含有的营养物质是一样的，比如都含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素喝矿物质等等，其中纤维素人是不适合生吃的，不然容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会对人体的健康造成伤害，所以最好是蒸熟后再吃。

板栗南瓜嘌呤高吗

不高。

板栗南瓜和南瓜一样，属于粗粮的一种，也是低嘌呤饮食，痛风患者可以吃，不会影响到病情，而且尿酸也不会增加。

而且板栗南瓜也是一种很营养的食物，板栗南瓜中的纤维素能促进胃肠蠕动，进而有润肠通便、缓解便秘的效果，痛风患者建议平时多吃一些菜花，或者是吃一些全麦等等，这些食物的嘌呤含量都是非常低的。

板栗南瓜是热性还是凉性

板栗南瓜既不是热性，也不是凉性，而是中性的。

南瓜性平味甜，人体食用后可帮助清热排毒，板栗南瓜含有丰富的维生素和果胶，其中果胶有很好的吸附性，能消除体内细菌毒素和其他物质，进而能起到解毒的作用。

但是不建议一次性食用过多，不然可能会对健康造成影响，很容易导致人体出现上火的症状，因此不适合上火热症疾病的患者食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(板栗南瓜可以生吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于板栗南瓜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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