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紫菜时间长了变成紫色了还能吃吗（紫菜怎么保存比较好）

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周艳妮优质育儿科普作者

中国营养学会会员

原创内容来源：99健康网时间：2022-10-08 11:03:01 阅读() 收藏：49 分享：56 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多宝宝年纪轻轻牙齿就发生各种各样难题，这让父母们很是头痛。实际上，造成宝宝牙齿不健康的缘故，通常是宝宝沒有自小就重视牙齿的健康保健，下面小朗育儿网给大家了解一下关于紫菜时间长了变成紫色了还能吃吗的内容。

很多人家里都有滋紫菜，紫菜到底能不能生吃呢？紫菜放置时间一长出现了变色开始发紫的话又能不能继续吃呢？

紫菜可以生吃吗

紫菜时间长了变成紫色了还能吃吗

没有变质就能吃。

紫菜在放置过程中会与空气中的氧气发生氧化反应，时间一久紫菜颜色就会发生改变出现明显发紫的情况，这种变紫的紫菜只要没有出现发霉、变质等情况的话都是可以继续食用的，这种紫菜食用后一般不会对身体造成影响，只是其中的营养成分会开始流失，营养价值会下降。

所以买回来的紫菜要好好保存，并且要尽快食用完。

紫菜怎么保存比较好

冷藏保存

将紫菜密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，这样能抑制紫菜氧化，同时还能防止细菌的滋生。但前提是一定要将紫菜密封装好，以免出现潮湿情况。

阴凉干燥处保存

已经开封的紫菜，如果平常不吃的话，建议将其密封好，然后放入柜子等阴凉干燥的地方，要避免受到太阳的照射，不然很容易导致紫菜营养成分流失。

紫菜受潮变软还能吃吗

不建议再吃。

已经受潮变软的紫菜是不建议再继续食用的，因为紫菜受潮之后其中的营养成分会慢慢流失，并且在潮湿的环境下很容易滋生细菌，从而导致紫菜出现变质发霉的情况，所以食用已经受潮的紫菜很容易对健康造成威胁。

紫菜可以生吃吗

不建议生吃。

紫菜是不建议直接生吃的，因为紫菜从海里打捞上来之后需要进行晾晒，在这个过程中无法保证不被蚊虫叮咬、爬行，上面会有一定的细菌，同时还会带有一些杂质，如果直接生吃的话不能得到卫生保证，食用后很可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适症状。

建议在吃紫菜前要将其用用清水冲洗干净，然后放入锅中彻底煮熟才能吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(紫菜怎么保存比较好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于紫菜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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