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松茸鸡汤怎么炖好喝又营养（松茸炖鸡吃了有什么好处）

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林翼诚育儿知识优秀作者

高级健康管理师，擅长儿童生长发育

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2022-10-17 12:23:01 阅读() 收藏：31 分享：52 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬天气温愈来愈冷，父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣，宝宝的衣服变得越来越多，认为那样可以让宝宝充足温暖。下面小朗育儿网给大家了解一下关于松茸鸡汤怎么炖好喝又营养的内容。

家里还剩几个小松茸，想着用松茸和鸡汤一起炖了吃补补身体，用松茸熬鸡汤要熬多长时间才能吃呢？

松茸熬鸡汤炖多长时间

松茸鸡汤怎么炖好喝又营养

1.乌鸡清洗干净，切成小块，放入热水中焯去血水，然后捞出，洗掉浮沫后备用。

2.生姜切片，干松茸、笋干分别用温水泡发，洗净后切片备用。

3.鸡肉、笋干、生姜片下砂锅，注入足量清水，开大火煮沸。

4.煮沸后转小火再继续炖2小时左右，将松茸片下锅煮熟，最后加盐调味即可。

松茸炖鸡吃了有什么好处

健脾益胃

鸡肉中的营养十分丰富，其中所含的物质很容易被人体吸收，有健脾胃的功效，而松茸中含有大量的纤维素，其中主要是粗纤维，食用之后会在胃内吸水膨胀，促进胃肠蠕动，帮助加快粪便的排出，对便秘也有一定改善作用。

保护血管

松茸中含有一定的不饱和脂肪酸，这种物质具有保护心血管的作用，而鸡肉同样含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体的低密度脂蛋白胆固醇的含量，因此两者搭配炖汤食用对心血管是有不错的保护作用的。

增强体质

吃鸡肉是补充磷、铁、铜等矿物质的良好方式，而且富含的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等，有强健骨骼、增强体质、促进发育功效，和营养价值高的松茸一起食用，可有良好的强身健体、增强免疫的效果。

松茸炖鸡汤吃了上火吗

一般不会。

由于鸡肉是温性的食材，吃多了会因为滋补过甚引起身体上火，但是正常进食的话一般是不会引起上火的，松茸食性平温，也不会引起身体上火，如果担心吃松茸炖鸡汤上火的话，建议少量食用，同时多饮水，吃些凉性的蔬果来帮助降火。

松茸熬鸡汤炖多长时间

视情况而定。

松茸熬鸡汤的时间一般是根据选用的烹饪器具决定的，一般情况下，用高压锅炖煮大约30-40分钟鸡肉差不多就熟了，然后放松茸继续煮10分钟左右即可食用；若是用砂锅炖煮，鸡肉大约要炖2-3小时才能熟，加上煮松茸的时间，可能还要延长15分钟左右才能食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(松茸炖鸡吃了有什么好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于松茸炖鸡的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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