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龙眼有酒味了还能吃吗（龙眼吃起来为什么有点味道）

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林宝鑫育儿知识优质作者

温州育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-10-17 23:21:01 阅读() 收藏：41 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有些爸爸妈妈可能觉得，孩子聪不聪明是由基因决定的。实际上，基因的确有影响，但是大部分人都是普通人，智力并没有太大的差别，那么后天的培养就尤为重要了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于龙眼有酒味了还能吃吗的内容。

今天我说想买龙眼吃，朋友说想买桂圆吃，然后我们在买回发现，龙眼和桂圆居然是一样的，龙眼就是桂圆吗？

龙眼就是桂圆吗

龙眼有酒味了还能吃吗

不建议吃。

龙眼出现酒味，是由于其中的糖分发酵了，转化出酒精还有二氧化碳所致，而这样的龙眼会变的非常软，甚至已经腐烂，营养价值和食用价值都大大下降，并且其中还会产生对健康有害的毒素，要是继续食用的话，很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适症状，因此有酒味的龙眼是不能食用的。

龙眼吃起来为什么有点味道

由于龙眼可以入药，其中含有药理成分，所以吃到一定中药味道是正常的，其次龙眼中还含有大量的糖分，因此龙眼吃起来十分甘甜也是正常的。

但除了这些味道以外，出现了酒味、酸味、霉味、腐臭味等令人厌恶的味道时，都说明龙眼已经不正常，不能食用，因为食物会出现这些味道，往往只有营养成分在被微生物分解成低级产物时才会出现。

龙眼怎么做成桂圆干

直接把龙眼剪成一颗一颗的，挑出坏果洗净，然后放到沸水中煮1-2分钟左右，再捞出平铺晾干，最后放在太阳底下暴晒，直到完全晒干就可以了。

龙眼在制成桂圆干后，要是保存不当的话，还是一样会出现变质，因此在保存过程中，需要注意避水、避热，并使用干净的密封袋包好，减少与氧气的接触。

龙眼就是桂圆吗

是一样的。

龙眼和桂圆都指的是无患子科龙眼属植物的果实，只不过在通常情况下，龙眼更多指的是新鲜状态下的水果，而桂圆更多指的制干后的食品。

另外桂圆相对于龙眼来说，保健和药用价值会更高一些，因为龙眼在制干后，其中的有效成分都会浓缩，效力就会更强一些，而且不易滋生细菌微生物，保存时间很长，在一年四季都可以食用到。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(龙眼吃起来为什么有点味道)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于龙眼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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