山竹硬了是不是就不能吃了（山竹没熟怎么办）
丁灏益育儿知识优质作者
茂名育儿博主
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-10-19 12:16:01 阅读() 收藏：57 分享：68 爆
合作与分享，交流与协商，这样的技巧看似微小，不值一提，但都需要家长通过言传身教的方式，慢慢教给孩童。下面小朗育儿网给大家了解一下关于山竹硬了是不是就不能吃了的内容。
山竹是一种著名的热带水果，既可生食也能制成果脯吃，在吃山竹的时候，山竹里面的果肉是软的还是硬的呢？
山竹硬了是不是就不能吃了
一般是不能吃了。
新鲜的山竹外皮呈紫红色，富有水分，虽然外壳看起硬，但是捏着比较软，其果壳有很多孔隙，质地较疏松，因此也就容易导致山竹的水分蒸发流失。
随着山竹放置时间越长，其流失的水分也就越多，果壳也会越硬，这样的山竹变质变味的可能性也就越大，因此硬的山竹一般是不建议再吃了，不过有小几率原因是因为山竹没熟。
山竹没熟怎么办
水果催熟
水果催熟是最常见的一种催熟方法，将未熟的山竹与成熟的苹果、香蕉放在一个容器里，封好口，成熟的水果可以释放大量乙烯哦，从而催熟山竹，大约1-2天左右就能催熟山竹。
自身催熟
山竹自身也是能释放一定的乙烯物质，将没熟的山竹用塑料袋装好，然后放到阴凉干燥处，大约2天左右山竹也可以催熟食用了。
怎么判断山竹是不是坏的
捏外壳
好的山竹外壳含有丰富的水分，捏起来不会很硬，用手捏如果越软说明山竹越新鲜，而坏的山竹由于水分流失，外壳非常硬比较难捏动。
看果皮
好的山竹果皮颜色多是紫红色，表面有光泽，而坏的山竹颜色较暗发黑，没有光泽。
看果蒂
果蒂就是山竹的梗，如果山竹果蒂颜色呈翠绿色，说明山竹比较新鲜，如果果蒂颜色发黑的话，说明山竹放置过久，内部可能有腐烂的风险。
山竹果肉是硬的还是软的
一般是软的。
成熟的山竹果肉汁水丰富、颜色洁白，柔软且富有弹性，这样的山竹是很新鲜的，可以直接打开食用，而且用手捏山竹果壳是软的，也能说明山竹已经完全成熟可以食用，这样成熟的山竹吃起来口感也比较好。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(山竹没熟怎么办)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于山竹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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