鸡蛋可以放多久（鸡蛋可以生吃吗）
林木群优质会员
龙岗育儿博主
原创内容 来源：育儿资讯 时间：2022-10-20 04:21:01 阅读() 收藏：24 分享：52 爆
春天气温回暖，这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小孩抵抗力差，呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体，也就非常容易造成呼吸系统感染。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡蛋可以放多久的内容。
我昨天在外面的时候买了一些鸡蛋，说起来鸡蛋也是不好保存啊，之前家里面买的鸡蛋因为梅雨季节下雨受潮了，上面有许多的霉点，鸡蛋受潮表面有霉点还能吃吗？下面一起来看看吧！
鸡蛋可以放多久
看鸡蛋的状态和具体的保存环境。
1、在温度为2摄氏度到5摄氏度的环境下，生鸡蛋可以放40天左右。
2、冬季室内常温下，鸡蛋可以存放的时间为15天左右。
3、夏季室内常温下，鸡蛋可以存放的时间为10天左右。
4、煮熟的鸡蛋在常温并保持空气流动的情况下能存放3天左右。
5、超过30度空气流通不畅的环境中，鸡蛋能存放一天。
鸡蛋可以生吃吗
建议熟吃。
从健康的角度来说，鸡蛋最好是熟吃，不要吃生鸡蛋的好。大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏，霉菌或寄生虫卵，如果鸡蛋不新鲜带菌率就更高，细菌可以从母鸡卵巢直接进入鸡蛋，也可以在下蛋时肛门里的细菌污染到蛋壳上蛋壳上的气孔进入鸡蛋。
从健营养的角度来说，生鸡蛋的蛋白质不易消化，而不被吸收的蛋白质在身体中会产生不利于身体健康的物质，煮熟的鸡蛋有利于鸡蛋营养素的消化和吸收。
鸡蛋可以空腹吃吗
建议不要空腹吃鸡蛋。
鸡蛋营养丰富，在鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，鸡蛋本身不是很好消化，食用鸡蛋前，最好先吃富含碳水化合物的食物，如：馒头、包子、面包等，再吃鸡蛋，最后再吃点水果补充维生素，这样会更有利于蛋白质的吸收和利用，也会使营养摄取更为均衡。
鸡蛋受潮表面有霉点还能吃吗
建议不要吃。
鸡蛋受潮表面有霉点看起来只是表面的问题，但是鸡蛋壳孔隙丰富，霉点会顺着外壳进入内部，因此，发霉的鸡蛋中的细菌含量会比较高，食用这样的鸡蛋之后，容易导致腹痛、腹泻，从而危及人体的健康，降低人体的免疫力，严重者甚至可能会导致细菌性食物中毒。
脾胃虚弱的人群如果吃了发霉的鸡蛋，会刺激肠道粘膜，导致肠道内粘膜受损、菌群失调，从而出现腹泻现象。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鸡蛋可以生吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡蛋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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