黑枣是红枣加工成的吗（黑枣可以直接生吃吗）
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原创内容 来源：天鹅到家 时间：2022-10-21 01:07:01 阅读() 收藏：21 分享：64 爆
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最近很喜欢吃黑枣，但是很多人说吃黑枣有很多坏处，这是真的吗？黑枣又是不是由红枣加工而成的呢？
黑枣是红枣加工成的吗
不是。
黑枣不是由红枣加工而成的，黑枣有两种，一种是鲜枣经过特殊的加工之后制成的，属于鲜枣的干制品，颜色乌黑，因此又有“乌枣”之称。还有一种黑枣其实是柿类，其外形呈黑色，形状接近于枣子。
黑枣可以直接生吃吗
可以。
黑枣是可以直接生吃的，黑枣当中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素以及多种矿物质成分，食用后对身体能起到一定的滋补效果。且直接生吃口感十分清脆，这样还能最大化的吸收黑枣当中的营养价值，但是每日不宜过多食用，另外最好是可以煲汤、泡水或者是煮粥食用。
吃黑枣有什么好处
预防贫血
黑枣中含有丰富的铁离子，食用后能促进血红蛋白的合成，从而起到补血的作用，经常吃一点黑枣可以预防和改善缺铁性贫血。
润肠通便
黑枣中果胶以及纤维素含量非常丰富，食用后能刺激肠胃蠕动，起到润滑肠道的效果，从而能预防和改善便秘的发生。
增强免疫力
黑枣中含有一种天然黄色素，这种黄色素能起到消炎抗菌的作用，经常吃一点能帮助增加机体免疫力，对身体十分有好处。
吃黑枣的坏处
适量食用黑枣是没有坏处的，但过多食用可能会对身体造成以下影响：
引起消化不良
黑枣当中含有大量的果胶以及纤维素，质地比较的粘腻，食用之后不是很好消化，如果过多食用就会增加肠胃的负担，很容易引起消化不良。
增加患结石的几率
黑枣中含有大量的鞣酸成分，食用之后这些鞣酸会与胃液结合生成沉淀，过多食用就会增加患结石的几率。
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