梨子生吃可以润肺止咳吗（梨子煮久为什么会酸）
周冰蝶优质用户
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原创内容 来源：新浪育儿 时间：2022-10-21 02:40:01 阅读() 收藏：56 分享：71 爆
随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升，他早就不愿意在床上幽静地平躺了，慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于梨子生吃可以润肺止咳吗的内容。
梨子不仅是生活中常见的一种水果，还有止咳润肺的功效，很多人喜欢将其煮来吃，怎样煮梨最止咳润肺呢？
梨子生吃可以润肺止咳吗
可以。
梨子能够起到润肺止咳的作用，主要是由于其中含有大量的水分、纤维素及多种维生素、微量元素的营养成分，能够长时间对呼吸道器官进行滋润，从而起到润肺的效果。
加上梨子属于寒凉、甘甜类的食物，天生就有清热滋阴的效果，因此梨子即便是生吃也可以起到润肺止咳的作用。
只不过从养生的角度来说，梨子熟吃会更好一些，因为梨子生吃比较寒凉，容易对脾胃造成负担，并不适合脾胃虚寒的人群食用，而在煮熟食用则可以减轻寒性，对脾胃更健康一些。
梨子煮久为什么会酸
没有去核
梨子的核中含有丰富的酸性物质，要是在煮的时候没有提前去核，煮久了就会使其中的大量酸性物质析出来，从而导致梨子出现发酸的情况，所以梨子在煮之前，建议去核。
没有加糖
其次并不是所有的梨子都是十分甘甜的，所以在煮制的时候都会添加一些冰糖或者蜂蜜的甜味剂来调整口感，要是没有加糖或者放的太少，煮出来的梨子也可能会带有酸味。
梨子煮久发黑还能吃吗
一般能吃。
梨子煮久了出现发黑的现象，一般是梨子中的一些酚类物质与铁发生氧化的原因所致，对人体健康是没有什么危害的，可以正常食用。
这些物质通常都聚集在梨子皮上，所以想要避免这种情况的话，建议将梨子在煮之前去皮，并且加够足量的水，减少与铁以及空气的接触。
怎样煮梨最止咳润肺
梨子本身就是一种性味甘、胃酸、凉，入肺、胃经，有生津、润燥、清热、化痰功效的食材，所以只要将其加水单独煮制，就可以达到止咳润肺的功效。
但梨子毕竟只是食材，无论怎么煮的效果都有限，因此想要使其止咳润肺的效果更好，建议配合一些具有止咳润肺作用的药材一同煮，比如川贝、玄参、麦冬、百合、甘草等。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(梨子煮久为什么会酸)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于梨子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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