丁芳征优质宝妈用户
知名母婴专栏作者
原创内容 来源:小红书 时间:2022-10-21 07:05:01 阅读() 收藏:52 分享:69 爆
为了更好地让小孩均衡饮食,各种各样水果都需要适度地给宝宝喂食。例如苹果、红提、水蜜桃这些。下面小朗育儿网给大家了解一下关于李子怎么腌制好吃又脆的内容。
又到了可以吃李子的季节了,那李子到底是凉性水果还是热性水果呢?李子如果腌着吃的话要怎么腌才能又好吃又脆呢?
选用青李子
在腌制李子的时候首先要选择那种青李子,因为青李子口感更脆,这样腌制出来的李子口感就会更好。
将李子划开
在腌李子之前要先将李子清洗干净,然后再用水果刀在清洗好的李子表面划十字花刀,这样在腌的时候李子会更加的入味。
用开水烫
在腌制李子之前要将李子用开水烫一下,然后再往李子表面撒上白糖和食用盐,这样能让食盐和白糖更好的融入李子当中,腌制出来的李子口感也会更好。
不需要。
在做腌李子的时候是不需要放醋的,因为李子本身就含有丰富的酸性物质,这样能让腌出来的李子保持酸甜的口感。如果再额外的放醋的话就会增加李子的酸性,这样的李子吃起来口感就会没那么好。
可以。
腌好的李子一定要密封装好,以避免其漏气,然后可以将腌制好的李子放入冰箱中冷藏保存,低温能抑制细菌的滋生,同时还能让腌制出来的李子口感更好。一般李子腌好之后3-5天左右就能食用了,这时候的腌李子口感最好,吃起来十分的脆嫩多汁,酸甜可口。且腌制好的李子要尽快的食用完,因为放置的时间一久李子的口感就会大打折扣。
平性。
李子既不是凉性水果也不属于热性水果,而是一种平性食物,适量食用既不会导致内热增加,也不会增加机体的寒性。另外李子当中含有丰富的有机酸、维生素、纤维素以及钙、铁、钾、钠等多种微量元素成分,适量食用能起到开胃消食、清肝利水等作用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(腌李子要放醋吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于李子的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的:
(564)个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于TOM母婴,贵州省妇幼保健院网络以及网友投稿,转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题:李子怎么腌制好吃又脆(腌李子要放醋吗):http://www.wy668.com.cn/youery/220567.html