小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

杏仁和巴旦木的区别（吃杏仁会胖吗）

育儿知识

周润泽优秀育儿科普作者

温州育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-10-22 01:35:01 阅读() 收藏：42 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩子喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于杏仁和巴旦木的区别的内容。

杏仁和巴旦木都是常见的坚果，两者在很多地方都有相似，但也有区别，不知道吃杏仁好还是巴旦木好？

吃杏仁好还是巴旦木好

杏仁和巴旦木的区别

1、形状不同：杏仁一般为扁平形，一端偏圆另一端偏尖；巴旦木则比较像椭圆，整个果实扁而长。

2、大小不同：杏仁一般比巴旦木小一些。

3、果壳不同：杏仁果壳较硬，剥的时候比较难剥开；巴旦木果壳较薄，剥的时候比较容易。

4、表皮不同：杏仁的表皮呈褐色；巴旦木的果皮一般是土黄色的。

5、气味不同：杏仁本身带点苦味；巴旦木有特殊的甜香味。

吃杏仁会胖吗

长期过量食用的话会引起发胖。

杏仁的脂肪含量偏高，一般来说，100克杏仁中就含有50克的脂肪，所以杏仁的热量是比较高的，长期过量食用又不锻炼的话容易引起发胖。

但是适当食用杏仁的话，还是不会引起发胖的，因为杏仁的饱腹感较强，吃饭之前食用几粒杏仁可以减少对主食的摄入，从而不会增加总的热量的摄入，而且杏仁中含有丰富的膳食纤维，适当食用可以起到润肠通便的作用。

杏仁为什么有毒

杏仁中的苦杏仁苷分解会产生毒素。

杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁，其中苦杏仁里有一种叫苦杏仁苷的物质，这种物质本身是无毒的，但是进入人体后容易被人体内的消化酶分解，产生有毒的氢氰酸，

如果生吃过量苦杏仁的话，体内苦杏仁苷分解出来的氢氰酸积累到一定程度，可能会引发中毒的症状，这就是杏仁毒性的来源。平常食用杏仁之前，可以提前蒸煮或炒制一下，以此来分解部分苦杏仁苷，降低毒性。

吃杏仁好还是巴旦木好

各有其优点，看个人喜好。

从营养价值上来说，杏仁的硒和锌含量明显高于巴旦木，而巴旦木的钙、钾及多种维生素的含量要高于杏仁，所以消费者在购买的时候可以根据自身的营养需求来作选择。

从口感上来看，杏仁有的偏苦，有的偏甜，而巴旦木一般都是甜的，还带有股坚果的清香，不过这两者一般都会有一些口味上的选择，消费者可以自由选购。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃杏仁会胖吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于杏仁的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（303）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于育儿知识，山西省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：杏仁和巴旦木的区别（吃杏仁会胖吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/221138.html

上一篇：桃胶儿童可以吃吗（桃胶吃了可以美白吗）

下一篇：10斤桑葚放多少冰糖（鲜桑葚能不能直接泡酒）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿