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蘑菇怎么保存时间长（蘑菇放冰箱可以储存几天）

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原创内容来源：中少在线时间：2022-10-29 05:36:01 阅读() 收藏：50 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

家长对孩子文化教育素来都十分重视，当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人，因而，早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蘑菇怎么保存时间长的内容。

春天是菌菇生长的时候，朋友来家里吃饭时带了好多鲜蘑菇，可是这么多蘑菇一时间吃不完，能不能放到冰箱冷冻保存呢？

新鲜蘑菇可以冷冻保存吗

蘑菇怎么保存时间长

蘑菇味道新鲜可口、营养丰富，但水分多不能长时间存放，如果想要蘑菇保存时间久一点的话，家庭可以用冰箱冷藏、盐水浸泡、风干、制酱等办法使得蘑菇保存时间延长，而商家所含的蘑菇数量较多，可以用冷库保鲜、气调保鲜、休眼法等方式存储。

蘑菇放冰箱可以储存几天

3-7天不等。

蘑菇存储温度控制在4度左右是比较好的存放温度，而家庭保存蘑菇只有在冰箱冷藏室环境中才能满足这个温度，因此建议将买回来的蘑菇，保持干燥，用保鲜袋密封装好，然后放到冰箱冷藏室中保存，这样一般能保存3-7天左右，存储期间要天天检查蘑菇有无软烂、异味等变质情况，如果有的话要及时清除。

蘑菇怎么看坏没坏

外观改变

坏了的蘑菇表面由于受到了细菌侵蚀，因此其外部一般会有颜色的改变，甚至可能还有长霉、摸着有软烂感的情况，这样的蘑菇是不能吃的，如果不小心误食的话，吃了可能会有腹泻、腹痛等食物中毒的情况。

味道改变

好的蘑菇闻起来是淡淡的菌菇香味，而坏了的蘑菇闻起来会有霉味、腐烂臭味等异味，如果蘑菇有奇怪味道的话，建议最好不要吃，避免对健康造成不良影响。

新鲜蘑菇可以冷冻保存吗

可以，但不建议。

新鲜蘑菇如果想要保存时间长一些的话，是可以放到冰箱里冷冻保存的，冷冻室的温度比室内和冷藏温度要低得多，能暂时抑制细菌繁殖保持蘑菇不变质。

但是，由于新鲜蘑菇中含水量较多，其中的游离水在冷冻时会结合成冰晶，会破坏蘑菇中的生物组织，从而导致蘑菇中的营养流失，影响蘑菇的品质及口感，因此不建议新鲜蘑菇冷冻保存。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蘑菇放冰箱可以储存几天)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蘑菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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