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干海参多少头一斤最好（干海参可以直接泡水喝吗）

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原创内容来源：知乎时间：2022-10-29 06:09:01 阅读() 收藏：30 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

少年儿童的身心健康实际上全是诸位父母所关注的，少年儿童人体中的营养元素实际上针对小孩的身心健康影响還是非常大的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于干海参多少头一斤最好的内容。

海参是一种营养丰富的食材，食用价值很高，但市面上的海参基本都是干的，干海参一斤大概多少头呢？

干海参一斤大概多少头

干海参多少头一斤最好

从理论上来说，海参的头数越少越好，因为这样的海参生长周期长，营养价值会更高，但海参的好坏并不是根据头数来进行判断的，而是根据海参的品种、干燥程度、生长时间、生长环境等来确定的，所以在选海参的时候，应该综合进行观察。

干海参可以直接泡水喝吗

不可以。

干海参泡水，是为了使其吸水恢复成制干前的样子，这样才好进行清理以及后续的食用，因为处于在干制下的海参，不仅十分坚硬，让人难以下咽，且含有很多的盐分、泥沙、灰尘、细菌微生物等不利于人体健康的物质，所含干海参泡出来的水是不能喝的。

海参为什么要晒干

延长保存时间。

由于海参生存的环境比较严格，对于捕捞的温度有明确的要求，所以海参只能每年在4-5月份或者10-11月份进行捕捞，由于海参捕捞的时间比较集中，每次将海参大量捕捞出来后，就需要经过晒干需要延长其的保存时间。

因为活海参是无法使用养殖或者冷冻的方式进行保存的，这是由于它的体内存在着一种自溶酶，在离开水域感受到威胁的时候就会短时间内融化成水，消失的无影无踪，所以海参需要在出水后立即加工制干，才可以使它的保存时间延长。

干海参一斤大概多少头

由于海参的品种繁多，并且在不同海域生长的海参，其生存环境、生长周期、繁殖休眠等都有一定差异，所以海参的大小是参差不齐的，一斤有多少头并没有一个明确规定。

但为了方便售卖，会将大小、品质差不多的海参放在一起，所以市面上的干海参有几种常见的规格，一斤10-19个的、20-29个的以及60-68个的，建议根据自身需求进行购买即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(干海参可以直接泡水喝吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于海参的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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