小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

糍粑长了一点白毛能吃吗（糍粑表层有一点发霉怎么处理）

育儿知识

丁炳聪优质作者

10余年经验育儿师

原创内容来源：育儿网时间：2022-11-07 21:17:01 阅读() 收藏：20 分享：65 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

滑梯是小朋友很喜欢的，是幼儿园不可缺少的大型玩具，对于上幼儿园的小朋友来说，也是空闲时间的娱乐项目，而在滑梯旁边，幼儿园的老师都要放在安全提示牌，这样小朋友玩的时候才会注意安全，避免受伤。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糍粑长了一点白毛能吃吗的内容。

糍粑是生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，深受人们的喜爱和欢迎，糍粑会产生黄曲霉素吗？糍粑只长了一点白毛能吃吗？

糍粑会产生黄曲霉素吗

糍粑长了一点白毛能吃吗

不能吃。

正常情况下来说糍粑是不会出现长白毛的情况的，要是糍粑出现了长白毛的情况，那么多半是糍粑细菌以及微生物，发生了质变导致的，这样的糍粑食用之后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。

其次就是有些人会将没有发霉厉害的糍粑洗干净之后进行食用，但其实这样是不对的，糍粑一旦发生了质变，其中的细菌以及微生物就会侵入整个糍粑，导致整个糍粑受感染，是不能再吃的。

糍粑表层有一点发霉怎么处理

综上所述可以知道糍粑发霉之后是不建议吃的，因此生活中糍粑发霉之后，建议直接扔掉，避免食用之后对人体的健康造成伤害。

但要是家里发霉的糍粑比较多，直接扔掉比较可惜，这种情况下可以把糍粑制成猪食，给一些牲畜进行食用，这样才是比较好的。

糍粑怎么保存比较好

主要有以下保存方法：

糍粑是我们生活中常见的一种食物，食用的季节主要集中在过年前后，这段时间天气还是比较冷的，这时候保存年糕，将其置于阴凉处即可，这样可以保存15-30天左右的时间。

过年之后天气就会逐渐变暖，而糍粑主要是由糯米制成的，为了防止糍粑发霉，可以将其置于冰箱中保存，在冰箱低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，从而延长其保存期。

在湘西土家族苗族地区，人们将糍粑制好之后，会将其放在水缸中，用水浸泡，水可以帮助糍粑隔离氧气以及微生物的侵害，可以将糍粑保存较长的时间，一般可以保存4-5个月左右，但要记住经常更换水。

糍粑会产生黄曲霉素吗

发霉之后是可能会存在的。

黄曲霉素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，主要存在于生活中发霉的食物中，尤其是发霉的粮食，是黄曲霉素的“活跃地”。而糍粑主要是由糯米制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，发霉之后是有可能会滋生黄曲霉素的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糍粑表层有一点发霉怎么处理)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于糍粑的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（482）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于网易亲子，浙江大学医学院附属妇产科医院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：糍粑长了一点白毛能吃吗（糍粑表层有一点发霉怎么处理）：http://www.wy668.com.cn/youery/229028.html

上一篇：凤梨要用盐水泡多久才能吃（泡凤梨的盐水比例）

下一篇：红枣鸡蛋汤圆（银丝鲫鱼汤圆）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿