香肠的保质期一般都是几个月（香肠变质吃了会中毒吗）
王 启注册用户
台州育儿博主
原创内容 来源：妈妈育儿网 时间：2022-11-08 11:23:01 阅读() 收藏：27 分享：56 爆
上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于香肠的保质期一般都是几个月的内容。
大家都知道香肠可以放较长的时间，但最近从冰箱翻出了一根冷冻一年的香肠，香肠冰箱冷冻一年还可以吃吗？
香肠的保质期一般都是几个月
一般来说，为了保证食品的质量安全和消费者的健康，在市面上售卖的食品，会对贮藏和流通规定一个比较合理的期限，所以原封包装的香肠也有其具体的保质期，在冷藏的环境下，需可以保存一周左右，在冷冻的环境下，则需要在2个月内食用完毕。
香肠变质吃了会中毒吗
可能会中毒。
因为香肠在变质后，所产生的细菌微生物不仅会将香肠的营养分节，使其失去原有的食用价值，还会代谢出大量的细菌、毒素等有害物质，而人体食用这些被污染的食物后，摄入的有毒物质达到一定量时，人体就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等食物中毒的症状。
需要注意的是，虽然说大部分患者预后良好，但要是中毒严重，可能会对生命安全造成威胁，所以食用变质香肠出现不适时，建议及时就医，以免延误治疗。
怎么辨别香肠变质
看外观
正常的香肠一般呈红褐色，并带有一定硬度，要是出现变质的话，香肠可能会出现发黑、发霉、变软、有粘液等异常情况。
闻气味
正常的香肠闻起来物特殊异味，但要是变质的话，可能会出现霉味、腐臭味、酒精味、酸味等各种令人不适的味道。
香肠冰箱冷冻一年还可以吃吗
不建议吃。
虽然说冰箱的低温有抑制细菌微生物，延长食物保存时间的功效，但并没有杀菌消毒的效果，随着放置时间的延长，部分耐低温的微生物还是会开始生长繁殖，将香肠中的营养物质分解，所以冷冻一年的香肠，即便没有出现变质，但也没有什么食用价值。
其次香肠是一种腌制食品，当保存的时间过长时，肉质会变的粗糙硬化，特别是肠衣部分，就算煮熟了，食用起来的口感也基本是发硬、发干的，所以冷冻一年的香肠不建议再食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香肠变质吃了会中毒吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香肠的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（524）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于漂亮女人网，广东省妇幼保健协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：香肠的保质期一般都是几个月（香肠变质吃了会中毒吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/229694.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
