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百合生吃好还是熟吃好（百合吃多了有副作用吗）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2022-11-08 23:57:01 阅读() 收藏：39 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼稚园秋天传染性疾病的防止知识是培养清洁卫生的习惯性，还需要留意饮食卫生安全及其多饮水等，当幼稚园的小孩出現发烧感冒发烧症状，应当要留意口腔的环境卫生问题。下面小朗育儿网给大家了解一下关于百合生吃好还是熟吃好的内容。

百合是一种药食两用的食材，具有很高的药用价值和食用价值，很多人喜欢吃，但听说百合还可以生吃，生吃百合的好处和坏处是什么？

生吃百合的好处和坏处

百合生吃好还是熟吃好

建议熟吃。

虽然百合生吃可以将营养元素最大化的吸收，但百合经过加熟后，不仅可以提升食用口感，使其更易被人体吸收消化，还可以起到高温消毒的作用，避免有害物质进入体内引起不适，并且百合加熟后并不会影响其药用价值，因为只有一些水溶性维生素会被高温破坏，而这些元素都可以从日常的蔬菜、水果中获取，所以百合建议熟吃。

百合吃多了有副作用吗

一般来说，百合是一种药食两用的食材，对大多数人群来说，并没有什么毒副作用，但百合属于一种性味甘寒的食材，对于一些，体质虚寒，胃肠功能较弱的人群而言，食用后可能会出现胃肠不适现象。

其次百合会引起少部分人群出现过敏的情况，而一些对百合过敏的人群，食用后会出现皮肤红肿、起丘疹，或者口舌发麻、腹痛、腹泻等各种症状。

百合能长期吃吗

可以长期吃。

百合中不含对人体健康有害的物质，食用后对人体健康有益，所以属于一种可以长期食用的食物，但由于其具有一定药理性，所以需要注意食用剂量，并且在食用后要是有出现不适的话，需要及时停止。

生吃百合的好处和坏处

好处

百合中含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分外，含有秋水仙碱等多种生物碱，这些成分作用到人体后，不仅具有良好的滋补功效，还对一些季节性疾病有一定防治作用，将其直接生吃可以将百合的营养素最大化的吸收。

坏处

但百合分为干制的和新鲜百合，干制的百合在去除水分后，直接生吃的话不仅食用口感较差，还不易被人体消化吸收，易引起消化不良的情况，新鲜百合的话，上面可能会粘附细菌微生物，没有经过高温消毒可能会引发腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(百合吃多了有副作用吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于百合的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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