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怎么分辨椰子的老嫩（椰子肉太硬可以生吃吗）

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丁希学母婴知识优质作者

三亚育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-11-14 21:28:01 阅读() 收藏：56 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝成长的过程中，不可避免地会发生一些意外，尤其是摔倒、划伤这类事。这个时候，父母们往往先会手忙脚乱一阵，再去思考应该怎么处理伤口，这会耽误很多时间。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么分辨椰子的老嫩的内容。

买回来的椰子果肉吃起来硬邦邦的是怎么回事呢？椰子肉如果太硬的话可不可以直接生吃呢？让我们一起来看看吧。

椰子肉硬邦邦的为什么

怎么分辨椰子的老嫩

看椰壳

想知道椰子是老还是嫩的话可以直接从椰子壳来分辨，嫩的椰子其外皮一般是青色的，但如果是老成的椰子的话其外皮就会呈暗棕色。

掂重量

另外还可以挑选两个大小差不多的椰子来掂掂重量，嫩一点的椰子里面水分会更足，所以掂起来也会更重。

椰子肉太硬可以生吃吗

不建议生吃。

买回来的椰子肉如果太硬的话是不建议直接生吃的，因为这样对口腔牙齿的损伤会比较大。像这种比较硬的椰子的话，建议可以将其用来榨汁，也可以将其和椰子汁一起来榨，这样榨出来的椰汁口感会更好。

另外还可以将这种比较硬的椰子肉用来煲汤，其仅能使煲出来的汤更加的鲜，而且还能增加汤的营养价值。

椰子汁发黄了还能喝吗

不能。

正常的椰子汁一般是呈透明或者是乳白色的，一旦椰子汁出现了发黄的情况的话就说明椰子已经坏掉了，其里面已经出现了细菌滋生的情况。像这种发黄的椰汁的话是不建议再继续喝的，因为食用不当的话就会对健康造成不好的影响，很容易引起腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。

椰子肉硬邦邦的为什么

椰子太老了。

椰子肉的质地是受其成熟度影响的，像一般比较嫩的椰子的话，其果肉吃起来十分的软，用勺子轻轻一刮就能刮下来，口感会有点类似于果冻。等其再稍微成熟一点，其果肉的质地就会稍稍的变硬，吃起来会有点像木瓜。但如果等椰子老了之后的话，其果肉就会变得非常硬。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(椰子肉太硬可以生吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于椰子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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