红薯和鸡蛋为什么不能一起吃（吃红薯不能吃什么）

林伟宸优秀育儿科普作者

宿迁育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-11-15 07:28:02 阅读() 收藏：56 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动，可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力，并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于红薯和鸡蛋为什么不能一起吃的内容。

家里囤了好多红薯和鸡蛋，打算每天早餐就吃这些清淡营养的食物当早餐好了，但据说红薯和鸡蛋不能放在一起蒸，还可能有毒这是真的吗？

红薯和鸡蛋一起蒸有毒吗

红薯和鸡蛋为什么不能一起吃

可以一起适量吃，但不能吃多。

红薯是一种粗粮，其中含有丰富的淀粉，本身就不容易被消化，若是食用过多，淀粉被肠道内的产气菌分解，容易引起胀气等消化不良症状，另外红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”、吐酸水；而鸡蛋中含有丰富的蛋白质和胆固醇，也是不易被人体所消化吸收的成分，两者一起食用，更会增加消化负担，很可能会引起腹胀、腹痛等消化不良症状，所以一般情况下，红薯和鸡蛋不建议一起过多食用，推荐一次吃一个鸡蛋，50-100克红薯为宜。

吃红薯不能吃什么

1、淀粉含量高的食物

红薯中本身就富含大量的淀粉，若是在过多与富含淀粉的食物同食，更会加重肠胃的负担，容易出现肠胃不适等消化不良的情况。常见淀粉含量高的食物有：土豆、玉米、芸豆、红豆等。

2、富含果胶的食物

红薯中含有的淀粉成分可以促使胃酸分泌，若是再同时过多与富含果胶的食物同食，两者会发生反应，生成不宜消化的物质，从而引起肠胃不适症状。常见的富含果胶的食物有：柿子、香蕉、南瓜、胡萝卜、马铃薯等。

3、纤维素含量高的食物

红薯中含有较为丰富的纤维素、淀粉等成分，本身就不易被人体消化，若是再同时食用纤维素含量高的食物，会加重消化道的负担，过多的纤维素还会在肠道内吸水膨胀，导致肠胃不适，甚至造成便秘。常见的富含纤维素的食物有：小麦、竹笋、荞麦、燕麦等。

鸡蛋不能和什么一起吃

暂无相克食物。

鸡蛋是比较常见的食物，其本身无毒，含有的营养成分也较为丰富，搭配食物制成菜肴或和其他食物同吃，目前暂无发现有与其相克的食物，常见搭配有鸡蛋炒胡萝卜、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋布丁等。

如有人食用鸡蛋和其他食物出现腹泻、腹痛等身体不适现象的，应综合考虑以下几点，而非食物相克问题，如：

1、个人食用鸡蛋或其他食物过敏，如吃蛋白质过敏的人，吃鸡蛋后会出现肌肤瘙痒、腹泻、呕吐等过敏症状。

2、鸡蛋或其他食物不洁，如吃的鸡蛋已经发生变质了，或生吃鸡蛋等行为都可能刺激肠胃，导致腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒现象。

3、鸡蛋或其他食物吃多，这种现象较为常见，因鸡蛋饱腹一时间难以消化，若大口吞咽或一时多吃，容易出现腹胀、反胃恶心、呕吐、腹痛等不适症状。

红薯和鸡蛋一起蒸有毒吗

没有毒。

鸡蛋无毒，含有蛋白质、脂肪、钾、钠、镁、磷、维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素E及生物素等营养成分；而红薯也无毒，含有淀粉、多糖、果胶、纤维素、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钾、叶酸等营养成分，这两种食物在营养成分上并无互相反应可致人中毒的物质，同食或同蒸煮都不会使人中毒。

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